木槿花

吃木槿花已經(jīng)不算什么新鮮事兒了，早在咱們的《詩經(jīng)》中就有記載了。它還是韓國的國花，怪不得韓國女性的名字里，那么多帶槿字的呢。

食用方法：

1、木槿豆腐湯

采摘盛開的木槿花（粉色、白色都行），泡水洗干凈，把下面的綠色花柄摘掉，豆腐湯煮到一半的時候加進(jìn)去，還可以再打些雞蛋花，最后加蔥花。這里的木槿花爽滑可口，夏天喝一點(diǎn)，清熱又下火~

2、木槿蒸蛋

愛花你就吃掉它！花花摘了木槿最想做的就是蒸蛋，這里用了2個雞蛋先攪勻，加了70ml的涼開水再攪勻，上鍋蒸5分鐘后加木槿花瓣，再小火蒸3-5分鐘就出鍋啦！拿上桌都舍不得吃，趕緊拍拍拍！

3、炒木槿

花苞和已經(jīng)開花的木槿都可以炒，花花更喜歡花苞，口感更鮮嫩。這里好像忘了摘掉綠色的花柄了，也沒事兒，花苞嫩著呢，吃起來比肉還香，花友們有機(jī)會一定要試試！

養(yǎng)護(hù)方法：

1、扦插繁殖

說完怎么吃，花花還要教你怎么養(yǎng)才行，就算40度高溫，也能一插就活。先截取當(dāng)年生的木槿枝15厘米長，插在泡沫板上，下面露出3-5厘米，放在水桶里，大約一周生根。

2、日常養(yǎng)護(hù)

木槿不挑土，普通園土就能養(yǎng)好，但是一定要有充足的陽光，這樣開花才多。澆水施肥也不用操心，幾乎是土干再澆，想加肥就加（不用濃肥），省心又美味，趕緊養(yǎng)一盆吧！

牡丹吊蘭

花花看到不少花友家里都養(yǎng)了牡丹吊蘭，你知道它可以吃的嗎？掐完還能長，夏天吃都吃不完~

食用方法：

1、涼拌

夏天少不了的涼拌菜，牡丹吊蘭可比生菜好吃。摘些葉子，可以帶一點(diǎn)桿，放熱水鍋里焯1-2分鐘，舀起來放涼加蒜汁、辣椒末、味極鮮、食鹽，一盤可口的涼拌菜就做好啦！

2、清炒

牡丹吊蘭掐嫩枝洗干凈，熱鍋倒油熗蔥蒜辣椒末，把嫩葉倒進(jìn)去翻炒2-3分鐘，加鹽、醬油調(diào)味，一盤青菜就出鍋啦。夏天傍晚，一盤青菜一碗粥，好不愜意啊~

養(yǎng)護(hù)方法：

1、扦插繁殖

牡丹吊蘭也很好扦插，特別是陰雨天，隨便剪一枝插土里，澆點(diǎn)水，保持通風(fēng)就行，一插就是一大盆，一個夏天都吃不完啦。

2、日常養(yǎng)護(hù)

牡丹吊蘭喜光喜濕，要經(jīng)常澆水，但是環(huán)境一定要通風(fēng)，不能爛根。室內(nèi)養(yǎng)放在光線好的地方就容易爆盆，室外露養(yǎng)可以長到1米多，看看咱們花友養(yǎng)的

垂盆草

前幾天花花還在說垂盆草，在一個花友家里瘋長，霸占了整個樓梯，沒想到它還能吃，而且有消暑去熱的功效呢。

食用方法：

1、涼拌

涼拌的話最好掐它枝頭最嫩的部分，清水洗干凈后放熱水鍋里燙1-2分鐘，撈起來放蠔油、味極鮮一拌就成，不知道花友們吃過沒有？

2、煎蛋餅

垂盆草掐葉子，亂刀切碎，取3個雞蛋打好蛋液，把垂盆草碎末加進(jìn)去，再加少許鹽調(diào)味。熱鍋熱油倒進(jìn)去煎成蛋餅，花花經(jīng)常用各種蔬菜煎蛋餅，早晚晚飯都能搞定！

3、煮湯

聽說垂盆草還有藥用，但是體寒脾虛的人不宜食用。容易上火的人最好用它煮些清淡的湯來吃，加點(diǎn)小瘦肉就能打一碗味道鮮美的養(yǎng)生湯啦，大家都饞了吧~

養(yǎng)護(hù)方法：

1、扦插繁殖

垂盆草很容易瘋長，有時候路邊都有，我們可以挖幾棵回去栽，也可以掐枝回去插土里，避免暴曬，澆點(diǎn)水就能生根。

2、日常養(yǎng)護(hù)

垂盆草對生長環(huán)境沒什么要求，賤養(yǎng)就行，很多花友太勤快，總是澆水，容易把它澆爛哦。如果它徒長成張牙舞爪的樣子，最好修剪一下，不然越來越丑。

霸王花

霸王花也叫劍花，是仙人掌科的，長的跟火龍果似的，在南方地區(qū)很常見，幾乎房前屋后都有，它開花大，所以叫霸王花。

食用方法：

1、煲湯

兩廣地區(qū)的花友，應(yīng)該對霸王花很熟悉，夏天開花后把花摘下晾干，方便儲存，每次煲湯的時候加一點(diǎn)，滋補(bǔ)又美味。

養(yǎng)護(hù)方法：

1、扦插

霸王花和其他仙人掌一樣，可以分株（春天最好），也可以扦插，扦插時枝干不能短于15厘米，插在土里澆透水，保持通風(fēng)，然后靜等生根就行。

2、日常養(yǎng)護(hù)

霸王花也不需要什么特別養(yǎng)護(hù)，只要不澆太多水都能活的挺好，喜歡養(yǎng)生的花友家里一定要備上一盆！

看完這些美味的花

你心動了沒有

趕緊種上一盆

嘗嘗鮮吧~