功效

芒果所含的維生素C要比普通的水果高出很多，許多水果在高溫處理后，其營養(yǎng)也會大大的流失，但芒果無論生吃還是做高溫處理后其營養(yǎng)成份不會有任何流失。這便是芒果的一項特殊性能。長期適量服食芒果不單可以連續(xù)不斷的對身體所消耗的維生素C進行補充，還可以降低膽固醇，緩解高血脂癥狀，對預防和治療心血管疾病有很大的好處。除此之外缺少維生素A的人群，是普通人群患癌機率的雙倍，而芒果中則含有大量的維生素A，長期適量服食芒果可以補充維生素A。

芒果中含有的大量維生素，在長期服食下，對皮膚有以下作用，可以促使皮膚新陳代謝；減退皺紋；使皮膚變得有彈性；淡化斑點；還能保護皮膚表皮層。另外食用芒果可緩解夜盲癥；有效的防止視力下降。還能促進腸道的蠕動，增加排便。吃芒果的好處真的很多。

作用

芒果本身并不能殺菌，而是芒果的提取物能有效預防大腸桿菌等多種病菌；同時對流感病毒也有很明顯的抑制。

所謂物極必反，無論有多少功效與作用，適量服食即可，貴在堅持。購買芒果時一定要選擇成熟的，糖尿病的人群禁止服食芒果，因其含糖量較高；三餐過后建議停一段時間在服食芒果，避免與蔥姜蒜產(chǎn)生反應。