一、籽能吃嗎
其實(shí)它的籽并沒有毒,是可以直接食用的,只是咬碎之后的籽能明顯感覺到口感會(huì)酸酸的,能接受它的口感就正常吃,接受不了這個(gè)酸度的話可以將百香果用勺子挖出來,加上蜂蜜或者糖攪拌之后再吃。也可以將果肉挖出來,放進(jìn)榨汁機(jī)里面,加上蜂蜜打碎之后做成百香果汁后飲用,口感會(huì)比較甜。
二、籽要嚼碎嗎
百香果的籽吃到嘴里滑滑的,正常咀嚼就可以,可以直接咽下去也可以嚼碎再吃。不過因?yàn)樽驯容^酸,建議在吃飯前后吃,避免影響腸胃功能,尤其是腸胃比較敏感的人,要注意適量食用,避免增加腸胃負(fù)擔(dān)。
另外,它的籽也是有點(diǎn)硬的,小孩子食用過多可能會(huì)消化不良,不要在空腹的時(shí)候吃,也不要吃得太多,避免腹痛。