一、能不能吃
露兜樹的果子是可以吃的,但是只有新鮮的時(shí)候可以食用,時(shí)間一長(zhǎng)它就會(huì)咬不動(dòng)。
二、怎么吃
1、它本身是一種有毒的熱帶水果,在吃之前如果不加以處理的話,可能會(huì)引起食物中毒,拉肚子和肚子疼就是最典型的的癥狀,所以買回來之后可以將果子放在加入少許鹽中泡,浸泡時(shí)間要達(dá)到30分鐘以上才可以將果實(shí)中的毒素全部去掉,在吃也就比較安全了。
2、將它制成飲料來服用也是一種不錯(cuò)的選擇,這樣也會(huì)比較安全??梢詫⒐麑?shí)的外殼剝掉,然后直接放到破壁機(jī)或者榨汁機(jī)中制作成果汁,在日常飲用時(shí)根據(jù)自己的口味,加入少許的蜂蜜或者冰糖,會(huì)讓它更加美味,也不會(huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
3、如果果實(shí)已經(jīng)脫皮但是食用不了,可以將它泡在淡鹽水中下頓食用,但是這個(gè)方法也不能為果實(shí)是長(zhǎng)期保鮮,建議還是現(xiàn)吃現(xiàn)剝,如果怕麻煩可以將它打包放到冰箱內(nèi)保存。