一、購(gòu)買(mǎi)方式
蜂蠟在主要電子商務(wù)平臺(tái)、蜜蠟產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店和部分養(yǎng)蜂場(chǎng)銷(xiāo)售,其中最方便的是在網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)(購(gòu)買(mǎi)到假蜂蠟的可能性相對(duì)較高),最有保障的是直接在養(yǎng)蜂場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)(要求附近有養(yǎng)蜂場(chǎng),成本相對(duì)較高)。另外,蜂蠟的偽造率造假率雖然沒(méi)有蜂蜜、蜂膠等高,但也不是說(shuō)市場(chǎng)上就沒(méi)有假蜂蠟,因此建議大家在買(mǎi)蜂蠟時(shí)盡量去口碑較好的商家或養(yǎng)蜂場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
二、生產(chǎn)工藝
蜂蠟是蜂群中13~18日齡工蜂蠟腺的分泌物,蜂群利用蜂蠟來(lái)修筑巢脾并為巢房封蓋(蜂蜜完全釀制成熟及蜜蜂幼蟲(chóng)化蛹后都需要用蜂蠟來(lái)封蓋),養(yǎng)蜂生產(chǎn)中養(yǎng)蜂人多用淘汰下來(lái)的廢舊巢脾來(lái)制作蜂蠟,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是將巢脾放在水中煮化后過(guò)濾,等濾液冷卻后將浮在水面上的蜂蠟取出來(lái)即是黃蠟,而黃蠟再經(jīng)提純和脫色便可得到白蠟。
三、真假鑒別
蜂蠟造假雖然沒(méi)有蜂蜜、蜂膠及蜂王漿那樣普遍,但市場(chǎng)上仍充斥著一定數(shù)量的假蜂蠟,因此大家購(gòu)買(mǎi)前一定要對(duì)真蜂蠟有基本的認(rèn)識(shí),一般來(lái)說(shuō),真蜂蠟是淡黃色、棕黃色或暗棕色固體,顏色鮮明無(wú)光澤,表面凹凸有紋理,有蜂蜜和蜂花粉的香味,咀嚼時(shí)咬口香糖,不粘牙,購(gòu)買(mǎi)時(shí)任何不符合都要提高警惕。
四、參考價(jià)格
蜂蠟的價(jià)格比較便宜,一般在20~30元左右一斤,而且蜂蠟是所有蜂產(chǎn)品中最便宜的,實(shí)際上價(jià)格過(guò)低,市場(chǎng)需求量小,很多中小型養(yǎng)蜂場(chǎng)不生產(chǎn)蜂蠟,或者只生產(chǎn)少量蜂蠟以備不時(shí)之需,因此有條件的(附近有養(yǎng)蜂場(chǎng))可以直接前往養(yǎng)蜂場(chǎng)去找些廢舊巢脾(每年收取蜂蜜時(shí)會(huì)淘汰大量巢脾)來(lái)自己提取蜂蠟。