茄子，果可供蔬食，根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑，那么喜歡高溫的茄子種植時(shí)間和方法及注意事項(xiàng)是什么呢？茄子種植時(shí)間為：初春季節(jié)種植時(shí)間：12月末到2月底都可以種植。初秋季節(jié)種植時(shí)間：7月初到8月底都可以種植。

茄子種植方法：

一、選擇良種。目前適宜廣東地區(qū)種植的茄子品種主要以抗青抗病、耐熱耐雨水、皮色紫紅、果肉白色、長(zhǎng)棒形為主。果長(zhǎng)30厘米左右的品種有紅豐、長(zhǎng)豐、早豐、農(nóng)友長(zhǎng)茄、桂林長(zhǎng)茄，果長(zhǎng)25厘米左右的有粵茄2號(hào)、粵豐、石碣紅茄。其中紅豐果實(shí)長(zhǎng)大、均勻、外形美觀?；浨?號(hào)為高抗青枯病和黃萎病品種；粵豐、石碣紅茄顏色深光澤度很好；桂林長(zhǎng)茄產(chǎn)量高，抗病，但果肉青色。

二、選地整地。苗床及定植地應(yīng)選擇前作為非茄科作物的地塊，最好是水稻田，深耕曝曬，起30厘米以上的高畦。畦寬包溝，雙行植1.7米，單行植1米。苗床在播種前7—10天用五氯硝基苯或敵克松500倍加敵敵畏800倍液噴灑并用薄膜覆蓋進(jìn)行消毒。

三、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每畝施用充分腐熟的豬牛雞糞1000—1500公斤、花生麩80公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、石灰80公斤，在起畦時(shí)施入。播種前1—2天每畝用充分腐熟的細(xì)碎農(nóng)家肥加復(fù)合肥20公斤作基肥并與表土充分混合。

四、適期播種。春茄的適播期為10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的適播期6—7月，苗期25—30天，冷涼地區(qū)反季節(jié)栽培可在3—4月份播種，5月份移植。一般每畝用種量為15—20克。

注意事項(xiàng)：

茄子是一年生草本植物，生長(zhǎng)溫度在20度到30度之間，對(duì)水肥的要求也比較高，所以適合初春和初秋兩個(gè)時(shí)間段種植。當(dāng)然選擇茄子的品種也是關(guān)鍵，最好選擇適宜本地氣候、品質(zhì)優(yōu)良，適銷對(duì)路的品種。