一、科屬不同
1、黑加侖
黑加侖為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、虎耳草亞目、虎耳草科、茶藨子亞科、茶藨子屬、茶藨子亞屬落葉直立灌木植物。
2、黑葡萄
黑葡萄為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、鼠李目、葡萄亞目、葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物。
二、分布不同
1、黑加侖
黑加侖生于濕潤谷底、溝邊或坡地云杉林、落葉松林或針、闊混交林下,主要分布于我國黑龍江、內(nèi)蒙古及新疆等地,另外歐洲、原蘇聯(lián)、蒙古和朝鮮北部也有分布。
2、黑葡萄
世界各地均有栽培黑葡萄,安徽蕭縣,新疆吐魯番、和田,山東煙臺,河北張家口、宣化、昌黎,遼寧大連、熊岳、沈陽,河南蘆廟鄉(xiāng)、民權(quán)、儀封等地為我國主要產(chǎn)區(qū)。
三、外觀不同
1、黑加侖
黑加侖比葡萄小很多,單顆果粒在2克左右,果皮黝黑靚麗,沒有果霜,收獲之后呈單顆果粒狀,不會成串。
2、黑葡萄
黑葡萄單顆果粒在8-10克左右,果皮呈藍黑色,光亮如漆,表面有一層白色果霜,一般成串收獲、出售。
四、種子不同
1、黑加侖
黑加侖種子特別小,做成干果后基本嘗不出來。
2、黑葡萄
黑葡萄種子相對較大,能明顯感受出來。
五、味道不同
1、黑加侖
黑加侖味道很酸,一般人吃不習慣。
2、黑葡萄
黑葡萄味甜,口感很好,果肉黑硬脆。
六、營養(yǎng)不同
1、黑加侖
富含氨基酸、維生素C、花青素,還含有微量元素,維C含量是葡萄的60倍。具有堅固牙齦、保護肝臟、改善視功能、抗衰老等功效。
2、黑葡萄
富含礦質(zhì)元素、糖類、維生素、果酸等多種營養(yǎng)成分,具有補氣益血,滋陰生津等功效。