茴香也叫懷香，懷香籽，香絲菜，茴香子，谷香，有大、小茴香之分。是常用的調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。那么茴香種子價(jià)格大概多少錢一斤？幾月播種、收獲？種植方法有哪些？功效作用有哪些？從江蘇種子公司了解到，茴香種子價(jià)格在幾元到十幾元，不同的品質(zhì)價(jià)格不同。
茴香幾月播種、收獲？
播種：
茴香種子適應(yīng)環(huán)境能力比較強(qiáng)，生長(zhǎng)周期又比較短，很多地方，一年可以種兩季，春季2~5月播種，夏季7～9月份期間也可以進(jìn)行播種。播種前要進(jìn)行種子浸泡催芽，這樣會(huì)使種子出苗快而且整齊。方法很簡(jiǎn)單，將種子浸泡24小時(shí)，用水將種子進(jìn)行搓揉淘幾遍水直到水清為止，接著就把濕漉漉的種子放在麻袋上或者草席上，放在陰涼的地方進(jìn)行晾干，再把種子放在瓦盆中，蓋上濕布置在16～23攝氏度溫度下開始催芽。
收獲：
春播：3月下－4月上旬，5月中旬--6月收獲。
秋播：7－8月份，九月-10月份收獲。
茴香種子發(fā)芽率最高方法：
1、首先要選擇質(zhì)地上乘，顆粒飽滿的種子。
2，、選擇地勢(shì)平坦，陽(yáng)光充足的土地。
3、要提前整地，除草，澆水，施肥。
4、種植深度保持在1~2公分左右。
5，發(fā)芽以后，在一個(gè)月左右分栽。
茴香種植方法有哪些？
一、茴香適合什么樣環(huán)境
土壤的優(yōu)良直接決定茴香產(chǎn)出的多少，如果土質(zhì)非常好，生存環(huán)境非常好，那么人工養(yǎng)護(hù)則會(huì)簡(jiǎn)單不少，產(chǎn)出就隨著增長(zhǎng)。茴香對(duì)土壤限制很少，可是砂石土，黃土，黏土，沙多的土壤也沒問題。茴香不怕寒不怕干耐水澇，種植的田地限制地勢(shì)平坦，土地要排水通暢，夏季來臨水量曾多，積水要能及時(shí)的排出去，要不然容易局部死苗。地勢(shì)主要必須利于排出積水，土質(zhì)一般就可以，照射時(shí)間足。
二、整地
1、耕地：茴香對(duì)營(yíng)養(yǎng)十分靈敏，土壤營(yíng)養(yǎng)足，生長(zhǎng)的才旺盛，植株粗壯?？墒呛苌俚牟糠痔锏氐耐寥朗菭I(yíng)養(yǎng)一般的地勢(shì)，正因?yàn)檫@樣，想要茴香產(chǎn)的多，就需得在播種前施上足量綠肥，以每一畝地2.5~7.5噸牛糞豬屎撒施，用過肥后耕地耕1次，耙平1次，這樣土壤和養(yǎng)料就水分均勻的混在一塊，做到?jīng)]有大土蛋，便于播種增加出苗。
2、作畦：為了簡(jiǎn)便茴香在整個(gè)生長(zhǎng)期的澆水，清除雜草，撒施肥料等必須要做的養(yǎng)護(hù)工作，長(zhǎng)景園林推薦大家將土地做成固定1.5m寬的畦，長(zhǎng)度15~22m，具體依照工地下決定。
三、茴香怎么種
茴香種子大小一般，破土率比較好，在播種之前可簡(jiǎn)便的催芽處理，部分過程實(shí)際上并不復(fù)雜，使用清水浸泡1日，之后取出來餿干就可以種植，播種厚度適度或很淺的就好，覆土厚度不多于5公分。通常采取條播，擇靜風(fēng)的條件，將茴香種子混入濕沙中，在撒播到地上，下種后可采取手工摟土或機(jī)械摟土覆土，覆蓋細(xì)土后澆水1次，大致5~10日就可以增加出苗。
四、茴香怎么養(yǎng)
茴香苗期養(yǎng)護(hù)管理的事情較少，他基本沒有病蟲害，成長(zhǎng)事態(tài)強(qiáng)。最重要的事項(xiàng)只有澆水，清除雜草防治病蟲害這幾個(gè)，在茴香的成長(zhǎng)高峰期，要大量的水和肥料，在這段時(shí)間，可每一畝地施速效肥35千克，在茴香成長(zhǎng)高峰的期間還要足量的水，這段時(shí)候要根據(jù)天氣情況，決定是否需要澆水。
附：茴香功效作用
1、茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
2、小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經(jīng)患者用于食療。
3、新鮮茴香除了可作為園藝植物觀賞外，種子與葉皆可泡澡，以消除疲勞、治療手腳寒冷。茴香其葉、種子、嫩莖皆可作為蔬菜食用，或用于撨熬煮高湯。也因其有除臭功能，而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調(diào)，以消除其腥臭。
4、茴香開胃進(jìn)食，理氣散寒，有助陽(yáng)道。主治：中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛；疝氣疼痛，睪丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。
茴香能解毒、減輕經(jīng)痛，與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳，因此可用于腹痛與排水功能上；還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛，對(duì)消化系統(tǒng)良好；也可理氣止痛、調(diào)中下氣。茴香茶也能用于止嘔，治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣，也可改善腸絞痛、治療便秘，并能利尿、排毒，被當(dāng)成減重良藥。又其可增加授乳婦女乳汁分泌，故也有豐胸良效。
