對(duì)于廣大的種植戶來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)價(jià)格的行情變化對(duì)于利潤(rùn)的高低的變化影響很大，而不少蓮藕種植戶想知道2019年價(jià)格多少錢一斤？種植還能掙錢嗎？下面看看預(yù)測(cè)吧！
一、蓮藕的基本情況
1.蓮藕的產(chǎn)地
蓮藕是原產(chǎn)于印度的一種水生蔬菜，是后來(lái)引入中國(guó)廣泛栽植的。蓮藕不同的地方還有不同的叫法，例如蔤、蓉玉節(jié)、玉玲瓏、玉筍、玉臂龍、玉藕、光旁、雨草、玲瓏腕等，是水生植物蓮的肥大地下莖可做烹炒、燉湯、涼拌等。
2.蓮藕的價(jià)值
蓮藕烹炒、燉湯等有清熱涼血、通便止瀉、止血散瘀等作用，入藥澤頭收斂的效果，對(duì)于治療各種的出血病癥有良好效果，是熱病血癥的食療佳品。
二、2019年蓮藕行情預(yù)測(cè)，價(jià)格多少錢一斤？
1.下面為土流網(wǎng)小編整理的2018年十一月和十二月的蓮藕價(jià)格情況，大家可以作為參考來(lái)了解一下近期的價(jià)格變化。
| 產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格（元/公斤） | 報(bào)價(jià)市場(chǎng) | 報(bào)價(jià)時(shí)間 |
| 蓮藕 | 3.5 | 北京朝陽(yáng)區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 3 | 北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 5.8 | 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 4.6 | 北京市日上綜合商品批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 4.6 | 天津市東麗區(qū)金鐘蔬菜市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 4 | 天津市西青區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 4.1 | 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 4.4 | 天津何莊子批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 蓮藕 | 4.7 | 天津市韓家墅農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) | 2018/11/12 |
| 產(chǎn)品名稱 | 報(bào)價(jià)市場(chǎng) | 價(jià)格（元/公斤） | 報(bào)價(jià)時(shí)間 |
| 蓮藕 | 遼寧阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng) | 6.8 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 天惠超市 | 5.2 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 陜西咸陽(yáng)新陽(yáng)光批發(fā)市場(chǎng) | 4.2 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) | 4.2 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 河南萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司 | 3.7 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 天津武清大沙河批發(fā)市場(chǎng) | 4.3 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 吳忠市鑫鮮農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限公司 | 4.6 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)有限公司 | 3.3 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng) | 6 | 2018/12/24 |
| 蓮藕 | 浙江省紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場(chǎng) | 5.5 | 2018/12/24 |
2.從上面的表格中可以看出相比于十一月份，近期的蓮藕價(jià)格是有所上升的，而且蓮藕除了鮮食的消耗外，各種加工品諸如藕粉、藕汁的消耗量也是在逐年增加。
3.另外在我國(guó)各個(gè)地區(qū)蓮藕市場(chǎng)規(guī)模從2012-2017年也是在逐漸擴(kuò)大，像是市場(chǎng)較大的華東地區(qū)從2012年的90億元左右增長(zhǎng)到2017年的180億元左右，這差不多是整整翻了兩倍，所以土流網(wǎng)的小編預(yù)測(cè)，2019年的蓮藕市場(chǎng)行情還是很不錯(cuò)的，價(jià)格也是有可能有一些增長(zhǎng)，當(dāng)然也不排除市場(chǎng)行情好種植戶擴(kuò)大種植面積，從而導(dǎo)致價(jià)格的基本穩(wěn)定或者下跌。
三、蓮藕種植還能賺錢嗎？
要看蓮藕的種植賺不賺錢，主要還是要看市場(chǎng)行情、前景是不是好，除去投資成本后利潤(rùn)高不高等等。
1.蓮藕種植的市場(chǎng)行情、前景
在上面已經(jīng)提到過(guò)目前蓮藕的市場(chǎng)行情還是很不錯(cuò)的，基本上維持在兩塊錢一斤，而且有的地區(qū)甚至直逼三塊五一斤，所以行情也還是很不錯(cuò)的。另外蓮藕種植除了藕，它的花、籽等都是可以用來(lái)賣錢的，而且蓮藕加工在我國(guó)的專利達(dá)三十多項(xiàng)，市場(chǎng)需求也是逐年的上升，預(yù)計(jì)未來(lái)的蓮藕前景也是很可觀了！
2.蓮藕種植的利潤(rùn)成本
華北是我國(guó)的蓮藕生產(chǎn)大省，所以我們從湖北省的蓮藕種植大戶吳先生那里了解到一般一畝蓮藕土地租金、化肥農(nóng)藥、藕種、水電、人工等成本的投入大概在4500元/畝左右，而除了出售鮮藕、藕種外，在種植過(guò)程中還可套養(yǎng)泥鰍，若是將蓮藕加工成藕粉、藕汁等利潤(rùn)則會(huì)更高，所以一畝下來(lái)，利潤(rùn)在兩三千元！
不知道通過(guò)上面的一些介紹，有沒有讓你對(duì)于蓮藕的前景、行情、價(jià)格等有一個(gè)更深的了解。在此土流網(wǎng)小編要提醒大家，這些只能給大家作為參考意見，切不可盲目照搬哦！
