一、香豬養(yǎng)豬場(chǎng)的建設(shè)

1、豬場(chǎng)選址：香豬位置與普通豬場(chǎng)基本相同，但為了滿足更高的質(zhì)量要求，必須根據(jù)其生活特性在山區(qū)丘陵地區(qū)選擇平坦的位置建設(shè)豬場(chǎng)，占地面積取決于養(yǎng)殖規(guī)模。豬場(chǎng)距離道路、水源地和生活區(qū)500米以上。坐北朝南，背風(fēng)向陽(yáng)，水電架設(shè)方便，水源環(huán)保無(wú)污染，通信信息流暢，交通便利，具有一定的運(yùn)輸能力。

2、豬舍建設(shè)：豬舍中間一條通道，兩側(cè)建豬欄，豬舍墻外建污水溝，糞便直接從豬圈墻壁旁邊的糞便口沖出。豬舍一般高約3.2米，寬7.6-8米，長(zhǎng)度取決于養(yǎng)殖規(guī)模和場(chǎng)所，最好長(zhǎng)30米。豬舍包括母豬室、小豬室和養(yǎng)豬室。由于香豬個(gè)體較小，母豬室可設(shè)計(jì)為10平方/間，仔豬室與母豬室連接約5平方/間，可培育豬室10平方/間，每5頭共有一欄。

二、香豬養(yǎng)殖場(chǎng)的布局

1、生產(chǎn)區(qū)：生產(chǎn)區(qū)是養(yǎng)殖場(chǎng)的核心區(qū)，主要由養(yǎng)殖室、母豬哺乳室、生長(zhǎng)豬生產(chǎn)室、育肥豬生產(chǎn)室、商品豬銷售室、飼養(yǎng)員更衣室、浴室、紫外線消毒通道、消毒池、獸醫(yī)衛(wèi)生室、值斑室、糞尿處理系統(tǒng)等構(gòu)成。

2、管理區(qū)：管理區(qū)主要由飼料加工現(xiàn)場(chǎng)、飼料倉(cāng)庫(kù)、辦公室、修理現(xiàn)場(chǎng)、變電站、鍋爐室、泵室等構(gòu)成。

3、隔離區(qū)：隔離區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)方向，地形低的地方，主要有獸醫(yī)試驗(yàn)室、病巴馬香豬隔離室、尸體處理室等。

三、香豬養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)施

1、飲用水設(shè)施：在豬場(chǎng)最高處設(shè)置塔和增壓筏(水壓大，有利于清洗欄)，引入清潔的水源，鋪設(shè)管道貫通各處。各豬欄連接管道，安裝咬式飲用水嘴，預(yù)約出水閥。

2、污染設(shè)施：豬舍周邊建設(shè)污染溝與各豬欄糞口相通，在生產(chǎn)區(qū)最下風(fēng)的地方建設(shè)沼氣池和糞池與污染溝相連，利用生物發(fā)酵的方法處理糞便。

3、保溫設(shè)施：會(huì)場(chǎng)鋪設(shè)6公里以上粗銅線（銅線熱傳導(dǎo)性能好，有利于防火），豬圈內(nèi)安裝保溫暖氣燈，以150W和200W為宜，以4-6平方米/杯的密度架設(shè)，保證冬季豬圈內(nèi)的整體溫度在18-22℃以上。

4、產(chǎn)床設(shè)備：小型香豬養(yǎng)殖場(chǎng)可配備1-2個(gè)母豬產(chǎn)床，市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)床都是根據(jù)大型豬種設(shè)計(jì)的，小型香豬母豬一進(jìn)去就會(huì)跳出來(lái)，沒有定位的效果，所以必須對(duì)產(chǎn)床母豬欄進(jìn)行一定的封閉定位。 

5、消毒設(shè)施：在生產(chǎn)區(qū)的入口設(shè)置消毒通道，即入口底部的地面設(shè)計(jì)凹陷，注入消毒水，車輛人員進(jìn)出必須輾轉(zhuǎn)于水路面上。在入口側(cè)設(shè)置消毒室，在室門口設(shè)置消毒池，在室內(nèi)設(shè)置電噴式消毒器，人員可以通過(guò)消毒室進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)，進(jìn)入消毒室必須在腳上沾上消毒水，在室內(nèi)進(jìn)行全身噴霧消毒后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。目的是切斷病原菌的傳播途徑，防止人車將病原菌帶入場(chǎng)內(nèi)。

四、香豬養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)

1、種香豬欄：種香豬欄的配置應(yīng)考慮有利于種香豬和種香豬舍的充分利用，一般為單列式種香豬舍，可分為前后兩列，中間為種香區(qū)，其特點(diǎn)是相互引導(dǎo)發(fā)情，容易發(fā)情種香豬的發(fā)現(xiàn)和檢查。

2、妊娠母豬欄：妊娠母豬欄形式多，養(yǎng)殖方式多種多樣，多頭豬飼養(yǎng)一欄，一頭豬一欄。單獨(dú)孕媽香豬一欄飼養(yǎng)，可避免孕媽香豬互咬、擠、強(qiáng)弱爭(zhēng)食，減少孕媽香豬流產(chǎn)，提高產(chǎn)仔成活率。豬欄由鋼管或木制，其缺點(diǎn)是材料消耗多，建設(shè)投資大，母香豬活動(dòng)受限，運(yùn)動(dòng)量小，容易發(fā)生腳和蹄病，母香豬的使用年限也不足。

3、分娩母豬欄：分娩欄分為分娩架和分娩床兩部分，分娩架設(shè)置在分娩床上，分娩架長(zhǎng)1米、寬0.3米，高0.8米。產(chǎn)床長(zhǎng)1米，寬0.8米，距地面高0.2米。產(chǎn)床底部的網(wǎng)可用網(wǎng)眼為0.5平方厘米的鋼絲編織。產(chǎn)欄中間部分為母香豬限位區(qū)，兩側(cè)為仔香豬活動(dòng)區(qū)。限位區(qū)的前端設(shè)有母香豬食槽和飲水器，尾端設(shè)置橫欄，防止母香豬后退。同時(shí)，小豬的活動(dòng)區(qū)域還應(yīng)設(shè)置保溫箱、紅外線燈、電熱地板等措施，并配備飼料槽和飲水器。

4、小豬保育欄：剛斷奶的小豬生理功能不健全，適應(yīng)性差，是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛階段，需要保育期，提供清潔溫暖的優(yōu)良環(huán)境。保育欄一般多采用鋼筋焊網(wǎng)床，育嬰欄一般長(zhǎng)1米，寬0.8米，面積約0.8平米，網(wǎng)底網(wǎng)眼一般為0.5平米為宜。這樣的保育欄可以飼養(yǎng)斷奶仔香豬10頭左右。前后安裝食槽和飲用水器。

5、生長(zhǎng)肥育欄：生長(zhǎng)肥育香豬欄的建設(shè)形式多種多樣，有投資比較大的鋁隔板、水泥地板和金屬漏洞地板相結(jié)合的形式。還有維護(hù)、消毒比較方便的金屬隔斷、水泥地面和漏水地面相結(jié)合的形式。也有投資少但維護(hù)不方便的水泥隔板、水泥地板和水泥漏洞相結(jié)合的形式。