一、飼料投喂

1、第一階段：魚花下塘第1~7天，全長0.7~1.2厘米，采用新鮮豬血飼養(yǎng)，每天每萬尾用豬血500克，加水沿池邊潑灑，分3次投喂（9點、14點和18點各1次）。

2、第二階段：魚花下塘第8~14天，全長1.2~2.0厘米，喂粉碎的花生麩（40~60目顆粒），花生麩味香誘魚，營養(yǎng)價值高，又可肥水，每天每萬尾用量500克，全塘干撒，分2次喂食（10點和17點各1次）。

3、第三階段：魚花下塘第15~50天，全長2.0~5.0厘米，將蛋白質含量32%以上與飼料相結合，粉碎成10~20目的粒子，每天的喂食量為魚苗總重量的8%左右，分2次喂食（10點和17點各1次）。喂食堅持“四定”，并根據實際情況調整喂食量。

二、分期注水

1、為滿足不同階段魚苗對活動空間、水質、營養(yǎng)等條件的要求進行分期注水，是魚苗養(yǎng)殖過程中提高成活率和生長率的有效措施。

2、具體操作方法：淺水下池，即魚花下池時水深0.6米左右，然后根據水色和苗的生長情況，每4~5天注水一次，每次注水10~20厘米，水深最后穩(wěn)定在1.2~1.5米。注水時一定要用密網過濾，防止野雜魚隨水進入魚苗池。

三、日常管理

1、每天早晚各巡池一次，仔細觀察水質、苗的活動和飲食情況，及時撈出病魚、死魚，立即檢查，確認苗生病，應采取必要的預防措施。

2、另外檢查堤埂是否有漏洞，排水口是否完好，注意防止逃跑。

四、及時分塘

1、經過25天左右的培育，苗全長達到2.5~3.0厘米時，必須有計劃地篩選池塘，否則苗的培育成活率會變低。

2、魚苗在培育階段生長迅速，會出現(xiàn)個體發(fā)育不一致，大魚吃小魚的現(xiàn)象，特別是喂食量不足的情況下。

3、池塘放養(yǎng)全長2.5厘米的苗50萬尾，如果沒能及時分塘，培育30天后，只得全長5.0厘米左右的苗10萬尾，培育成活率只有20%。