一、茭白種子多少錢一斤
1、茭白不能用種子繁殖,通常用分株方法繁殖,種株價(jià)格一般在2~4元左右,但種株品種、質(zhì)量、產(chǎn)地等價(jià)格差異較大。
2、茭白種株的好壞直接影響到茭白的結(jié)茭率、產(chǎn)量和質(zhì)量,但由于黑粉菌入侵的時(shí)間、數(shù)量和種植管理水平的差異,往往會引起種性退化,導(dǎo)致雄茭、灰茭的出現(xiàn),每年都應(yīng)該嚴(yán)格優(yōu)選種植株。
二、茭白的種植條件
1、土壤:茭白對土質(zhì)壤質(zhì)量的要求不高,但不適合連作。最好是深度耕作,富含機(jī)械粘土和粘土。茭白植株高大,生長期長,需肥量大,需肥沃土壤,多施基肥,分次追肥。
2、濕度:茭白在整個(gè)生長期間不能斷水,但因?yàn)檐资浅鏊魑?,所以水層不能太深,水位必須根?jù)茭白的生育階段進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、溫度:茭白喜溫,不耐寒和高溫干燥,5℃以上開始萌芽,適宜溫度為10~20℃,分蘗期適宜溫度為20~30℃,孕茭期的適當(dāng)溫度為15~25℃。
4、光照:茭白要求陽光充足,空氣流通。由于植物高大,田間容易郁蔽,應(yīng)進(jìn)行合理的密植,生長后期應(yīng)經(jīng)常去除黃葉,老葉應(yīng)增加通風(fēng)透光,有利于分蘗生產(chǎn)。
三、茭白有哪些品種
1、浙茭2號:浙茭2號是雙季茭白中熟品種,茭形較短且圓胖,表皮光滑,白皙,質(zhì)地柔軟,無纖維質(zhì)量,味道鮮美。田間生長勢頭強(qiáng),葉色青綠堅(jiān)固,抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,質(zhì)量高,產(chǎn)量高。
2、水珍1號:水珍1號茭白是中晚熟品種,適合春栽,耐高溫,夏茭生產(chǎn)的高峰期為6月中旬至7月中旬,秋茭高峰期為9月中旬至10月上旬,適應(yīng)性廣,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),畝產(chǎn)1786.6~1986.7公斤。
3、麗茭1號:麗茭1號的茭白生長強(qiáng),株型緊湊,茭白個(gè)體大,外觀白皙光滑,肉質(zhì)柔軟,畝產(chǎn)1500~2000公斤,適合海拔400米以上的高山地區(qū)栽培,成熟期為7月下旬至8月中旬。
4、硬尾茭白:硬尾茭白的嫩莖紡錘形,長17厘米,橫徑6厘米,具3~4節(jié),單茭重15~20克。耐熱耐肥,肉白,結(jié)茭部位高。質(zhì)量好,畝產(chǎn)1250~1500公斤,廣州9~11月收入。
5、無錫晏茭:無錫晏茭分蘗旺盛,晚熟,菱筍肥大,質(zhì)量最好,產(chǎn)量高,肉莖表面多腫瘤突出皺紋,色白,畝產(chǎn)秋茭750~1000公斤,夏茭1250~1500公斤。
四、茭白的種植方法
1、種植時(shí)間:南方地區(qū)雙季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月種植但只能收秋茭了,最遲在4月底或8月栽植完畢。單季茭白一般在春季種植,在秋季短日照孕茭,農(nóng)歷八月采收。
2、種株選擇:優(yōu)良母株的標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)年株形整齊,孕茭早,結(jié)茭多,茭肉肥大,茭形好,結(jié)茭部位低且成熟一致,無雄茭、灰茭,無殼里青、畸形茭的茭墩留種。
3、茭田選擇:茭白結(jié)茭的早晚與土層、水層深度、水溫控制等有關(guān),一般水田海拔高的比海拔低的早結(jié)茭,迎風(fēng)的山背比避風(fēng)的低洼田早結(jié)茭,土層淺的比土層深的早結(jié)茭。
4、追肥方法:南方地區(qū)雙季茭白追肥不宜遲早,以促進(jìn)幼苗早發(fā),早孕茭,結(jié)合水層管理,促進(jìn)前期有效分蘗,控制后期無效分蘗,促進(jìn)孕茭,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
5、耘田除草:茭白耘田可達(dá)到中耕、松土、除草的目的,提高土溫,加速肥料分解,一般耘田進(jìn)行2~3次,首次在植物開始變青時(shí)進(jìn)行,之后每15天進(jìn)行一次。
6、去除雜株:茭白在栽培時(shí)要注意去除雜株,雄茭和灰茭不能結(jié)茭,必須隨時(shí)加以去除,去除的空位可以用分蘗多的正常茭墩的苗補(bǔ)充。
7、植株整理:茭白植株整理一般從春茭收獲后期開始,根據(jù)植物生長情況,要求剝?nèi)タ堇系娜~子,不要拉傷,把拉下的黃葉踩在田里當(dāng)肥料。
8、疏苗補(bǔ)苗:南方地區(qū)栽培的雙季茭白每墩莖分蘗達(dá)到15根以上時(shí)應(yīng)進(jìn)行疏苗,去除過密的小分蘗,每墩留下有效分蘗15~20根左右,疏苗后在茭墩中間壓泥,使植物分布均勻,通風(fēng)透光。