近段時間,無論是線上購物平臺還是線下實體店，辣椒價格十分“椒”貴，其中小米椒的價格甚至從20元一斤漲到40多元一斤。那么，近期小米椒為什么突然漲價？價格暴漲原因有這幾個！

一、近期小米椒為什么突然漲價？

小米椒價格暴漲原因一：氣候因素導致產(chǎn)量下降

前段時間受倒春寒天氣影響，國內(nèi)多個產(chǎn)區(qū)的辣椒產(chǎn)量下降，再加上油價上漲等因素，所以辣椒價格走高。

小米椒價格暴漲原因二：疫情原因

近期疫情影響，小米椒交通運輸不便，海外進口渠道變窄，所以導致小米椒總體產(chǎn)量減少，導致供需不平，價格偏高。

二、近期小米椒批發(fā)價格最新行情

昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場有限公司35元/公斤；

蘭州國際高原夏菜副食品采購中心14.83元/公斤；

武威昊天農(nóng)產(chǎn)品交易市場暨倉儲物流中心79.5元/公斤；

昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場有限公司36元/公斤；

蘭州國際高原夏菜副食品采購中心14.83元/公斤；

武威昊天農(nóng)產(chǎn)品交易市場暨倉儲物流中心79.5元/公斤；

昆明市王旗營蔬菜批發(fā)市場有限公司35元/公斤；

蘭州國際高原夏菜副食品采購中心14.83元/公斤；

武威昊天農(nóng)產(chǎn)品交易市場暨倉儲物流中心79.5元/公斤；

重慶市新大興金色農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司農(nóng)副產(chǎn)品交易市場30元/公斤。

注：以上價格信息整理于全國農(nóng)產(chǎn)品商務信息公共服務平臺。

三、小米椒和朝天椒有什么區(qū)別？

1、種類區(qū)別

朝天椒是辣椒的統(tǒng)稱，它又分為很多品種，其中包括長辣椒、櫻桃椒、簇生椒等，而小米椒則不同，小米椒就是一個辣椒品種，它并沒有其他的品種。但是，有些人也會把小米椒叫做朝天椒。

2、外形區(qū)別

朝天椒和小米椒的外形差別并不大，不過可以從個頭進行區(qū)分，相對來說，小米椒要比朝天椒小，就是因為個頭小，所以被取名小米椒，朝天椒的個頭一般都會比小米椒大。另外，朝天椒的顏色也是很紅的，由于它的品種不同，所以外形也有差別，小米椒在沒有生長成熟時為綠色，成熟后為橙黃色、紅色。

3、辣度區(qū)別

朝天椒和小米椒吃起來的辣度不同，兩種辣椒都是很辣的，不過相比較而言，朝天椒要比小米椒更辣。

總的來說，近期小米椒價格暴漲主要是受氣候和疫情的影響，有業(yè)內(nèi)人士分析，每年的5至9月份，是辣椒收獲的季節(jié)，上市量比較大，預計5月會迎來辣椒價格拐點。