生活當(dāng)中黑芝麻是很常見(jiàn)的,它是比較受歡迎的食物,很多人都喜歡吃。黑芝麻當(dāng)中富含營(yíng)養(yǎng),它的吃法也有很多。那么,芝麻能生吃嗎?
可以生吃的。芝麻生吃和熟吃營(yíng)養(yǎng)是沒(méi)有什么差別的,但是生吃的時(shí)候是不好消化的,會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。在晚上的時(shí)候要注意少吃黑芝麻,它當(dāng)中油脂多,消化會(huì)影響睡眠。
芝麻適合磨成粉,打成糊,吸收更快,更好。喜歡自己磨豆?jié){的,可以每一次在豆?jié){中加入一勺黑芝麻,不僅彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),口味也很獨(dú)特哦。
在冬季的時(shí)候,每天吃一小勺就夠了,若是有腹瀉的情況最好是少吃或者不吃。若是頭皮干燥,偶爾可以多吃一點(diǎn)。