有一種神奇的水果，含有上百種水果的味道，它就是百香果，別稱雞蛋果，有“果汁之王”的美稱。其酸酸甜甜的味道讓很多人都愛不釋手，但你知道百香果一天吃幾個好呢?有哪些功效作用和禁忌?四大食用技巧是什么?

一、百香果一天吃幾個好呢?

雖然百香果含有人體所需要的多種維生素和氨基酸，但是吃多了也會給身體造成負(fù)擔(dān)，所以一天吃三個是最好的，不僅能增強(qiáng)身體免疫力，還有美容養(yǎng)顏的功效。選擇在下半年9-10月吃百香果是味道最好吃的，另外每日吃百香果的時間可以選擇在飯前一個小時和飯后半小時最佳，飯前一小時吃百香果可以起到開胃，促進(jìn)食欲的作用;飯后半小時吃能夠緩解疲勞，幫助消化吸收。

二、百香果吃多了會怎樣?

百香果是屬于涼性的水果，多吃不僅容易上火，而且不利于消化，嚴(yán)重者會導(dǎo)致腹瀉的狀況，而且還會造成惡心反胃的現(xiàn)象。

三、百香果有哪些功效和作用?

1、排毒美容養(yǎng)顏

百香果作為堿性食物，不僅可以在一定程度上防止有害物質(zhì)的堆積，還能抑制有害微生物的生長，而且百香果中的氨基酸等物質(zhì)能幫助人體排出毒素，其含有的豐富的維生素，能夠防止黑色素的積累，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

2、清肺增強(qiáng)免疫力

百香果加上蜂蜜泡水喝可以滋潤肺部，百香果的果肉和籽能清肺毒，擴(kuò)張氣管而達(dá)到潤肺止咳的效果，而且百香果內(nèi)含有的多種對身體有益的元素還能夠幫助人體增強(qiáng)免疫力，抵抗疾病的發(fā)生。

3、促進(jìn)消化減肥

百香果中含有的大量的維生素，可以促進(jìn)腸道的蠕動，所以如果大便難排的人們食用百香果可改善便秘的癥狀，并且能刺激營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收來促進(jìn)消化功能，還有減肥的功效。

4、助眠安神寧心

百香果中含有一些香酚等元素，能緩解疲勞，讓浮躁的心安靜下來，所以如果上班族壓力大，心性比較急躁，晚上容易失眠的話，可以食用百香果，除了有靜心安神的效果，而且還能防止失眠，提高睡眠質(zhì)量。

四、百香果有哪些禁忌或者哪些人不能吃?

首先我們文章上面說到百香果是不可以多吃的，除了會造成身體不適外，其次，沒吃東西的時候，也是不可吃百香果的，因?yàn)槿梭w本身處于空腹?fàn)顟B(tài)會產(chǎn)生胃酸，百香果的酸性也會促進(jìn)胃酸的分泌，會導(dǎo)致嘔吐或反胃的發(fā)生，同理，胃病患者禁吃。最后，孕婦也要少吃。

五、百香果的四大食用方法有哪些?

1、直接吃

如果嫌麻煩的朋友可以選擇直接吃，除了吃的方法不像其他那樣繁瑣外，而且沒有經(jīng)過加工處理的百香果保留的營養(yǎng)物質(zhì)也是最完整的。直接將百香果的外面切個口子，拿個勺直接挖出來就可以了，怕酸的人可以不嚼碎直接吞下去，也可以連同籽一起嚼碎食用，百香果的籽富含高級蛋白是可以直接吃的。

2、加糖或者蜂蜜

很多人不太喜歡吃非常酸的水果，而百香果的酸酸的味道也讓一部分人無法適應(yīng)，那么就可以將百香果的果肉和籽取出來，加多點(diǎn)糖或者蜂蜜做成果汁飲用，這樣可以緩沖百香果本身的酸性，吃起來不僅酸酸甜甜的更美味，而且營養(yǎng)價值也絲毫不減。

3、制成果醬

百香果的果肉搭配檸檬和橙子的果肉，將其放入鍋中用中火熬煮，再加入麥芽糖和蜂蜜，用木勺攪拌直至濃稠狀的時候，果醬就做好了，可以沾在面包上做成美味的早點(diǎn)。

4、做成飲料或酒

有些人覺得直接食用百香果或者泡水喝味道太單調(diào)，口味偏濃一點(diǎn)的人可以將雪碧或者酒和百香果搭配在一起飲用，再放入適量的冰塊，味道別有一番風(fēng)味。