炎熱的夏季轉(zhuǎn)眼到了七月，農(nóng)戶們安排采收的同時也要開始準備著手秋天的蔬菜種植了。那么2019年秋天適合種什么蔬菜？我們一起來看看吧！

2019年秋天適合種什么蔬菜  

1、白蘿卜

白蘿卜我們吃得多，最好的種植時間是每年秋天的9-10月份。這期間的溫度適合白蘿卜生長，水分和土壤溫度都可以促進發(fā)展。其次就是求提那適宜個非常適合吃蘿卜的季節(jié)，在這段時間流感比較嚴重，而蘿卜有一個很好的御寒功效，能對流感起到一個很好的預(yù)防作用，盡管現(xiàn)在蘿卜的種植已經(jīng)比較泛濫，但是市場的需求量也還是蠻大的，因為它的食用性非常的廣，現(xiàn)在市場上有非常多的有蘿卜衍生出的副食品行業(yè)，所以也還是比較有市場前景的。

2、芥藍

芥藍其實也是甘藍的一種，它的抗寒能力較強，但是它和甘藍有著本質(zhì)上的區(qū)別，因為芥藍主要能食用的部分是它的嫩莖，最適合在春季和秋季進行種植，產(chǎn)量比平時種植的產(chǎn)量要高出幾倍。芥藍在市場上的價格基本上是在六到八塊錢一斤，可以說是蔬菜中比較昂貴的一種了。盡管芥藍種植的；歷史已經(jīng)比較久遠，但是經(jīng)過長時間的放置，現(xiàn)在也是一種比較有特色的蔬菜，現(xiàn)在有很多的年輕人都不認識，所以出于好奇的同時也就提高了銷量。

3、西蘭花

西蘭花也可以叫做青花菜，除了春季的種植外，秋天也是可以栽培的。西蘭花可以在秋季7～8月播種，正是當下生長的好時節(jié)。西蘭花含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、硫胺素等多種營養(yǎng)成分，能夠增強自身免疫力，預(yù)防各種疾病。現(xiàn)在很多年輕人會大量購買西蘭花用來塑身減肥，直接焯水后吃的口感也是很好的。所以種植西蘭花，大家不用擔心銷量問題。

4、菠菜

菠菜也叫做波斯菜，在我國大多數(shù)地區(qū)都有種植，菠菜的口感也十分的獨特，很多人都喜歡吃，它也適合在秋季播種，菠菜不僅好吃還蘊含豐富的營養(yǎng)，它能夠幫助腸胃進行蠕動有助于消耗。菠菜的營養(yǎng)價值比較全面，作為綠色蔬菜，平常不論是清炒或是做湯羹都很適合。

關(guān)于秋天適合種什么蔬菜的問題今天土流網(wǎng)就給您總結(jié)整理到這兒了，大家可以按照當?shù)氐脑耘喹h(huán)境和種植情況具體去購買種苗。