梭子蟹是生活中比較常見也比較受歡迎的一種食用蟹，每到中秋前后價格就比較親民，不過今年8月梭子蟹比去年便宜30%，那梭子蟹比去年便宜30%具體是怎么回事？為什么會比去年便宜？

一、梭子蟹比去年便宜30%具體是怎么回事？

隨著8月東海開捕，日前在上海，第一批海產品已經大量上市。在上海一家水產市場，大梭子蟹5兩到8兩左右一只，一箱15斤批發(fā)價在250元左右，比去年同期便宜30%。而小規(guī)格的梭子蟹，一箱在40到50元，平均下來一斤的批發(fā)價在3元多。據(jù)悉，8月15日還將迎來南海魚類開捕，屆時市民餐桌將更加豐富。

二、梭子蟹比去年便宜30%的原因是什么？

原因一：上市熱季

8月開海捕魚后，深海捕魚的船只陸續(xù)歸港，梭子蟹的產量直線上升，價格也會明顯下降，吃海鮮最好的季節(jié)來到了。

原因二：休漁期結束

每年的休漁期結束后，海鮮的價格都會有一定幅度的調整，不過當前出海捕魚歸來的漁船還不算多，再過三至五天，海鮮的品種和數(shù)量都會有所增加，品質也會更好，屆時海鮮的價格會更加實惠。

三、幾月份梭子蟹最便宜？

一般情況下在每年的10月份左右的梭子蟹價格會更便宜一些,一方面是因為這個時候梭子蟹大量上市,市場競爭比較激烈,其價格相對也要低一些;另一方面是因為一般10月份已經過了中秋節(jié),也就是已經過了購買螃蟹的高峰期,大批量購買的消費人群減少,多為散客,梭子蟹產量大,需求小,所以價格也會有所降低。

總結：梭子蟹比去年便宜30%是因為剛好遇到休漁期結束了，加上今年產量高，下海捕魚的人比較多，自然價格就便宜了，隨著后期的數(shù)量和品種增加，價格還會更實惠。