一、原料區(qū)別

1、黑茶：黑茶的原料不是很精細，通常由較粗老的黑毛茶制作而成。

2、紅茶：一般為茶樹的芽葉，在經(jīng)過了萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程之后制成。

二、發(fā)酵區(qū)別

1、黑茶：一般利用外來微生物發(fā)酵，發(fā)酵時間比較長，葉片逐漸變?yōu)楹诤稚?，這也是黑茶的由來，是全發(fā)酵型茶。

2、紅茶：是通過自身茶葉細胞中的多酚氧化酶，經(jīng)過化學(xué)作用后形成高聚茶多酚，也是屬于全發(fā)酵型茶。

三、產(chǎn)地區(qū)別

1、黑茶：主要產(chǎn)地在湖南益陽、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、臨湘，湖北赤壁、通山、崇陽、通城等縣，四川，云南省。

2、紅茶：原產(chǎn)地在福建武夷山，后來擴散至福建的政和、但洋、古田、沙縣等地，這些地方均有種植和生產(chǎn)。

四、功效區(qū)別

1、黑茶

（1）主要有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。

（2）同時也能增強大腦中樞神經(jīng)活動的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等。

2、紅茶

（1）主要有促進胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能的作用。

（2）同時也有很強的殺菌能力，此外可以預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。