花椰菜營(yíng)養(yǎng)豐富，具有較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可常年種植。但在種植花椰菜的過(guò)程中，施肥是最重要的。施肥是否合適將直接影響花椰菜的生長(zhǎng)。所以今天我們就來(lái)談?wù)劵ㄒ耸┓实募夹g(shù)要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。

施肥要點(diǎn)

1、給幼苗施肥。蔬菜種植常用的育苗方法有播種育苗、穴盤(pán)育苗等。例如，每畝可在苗床上施用1500-2000公斤腐熟有機(jī)肥，并與細(xì)土拌勻。播種后20天左右，幼苗一般長(zhǎng)到3-4片真葉。此時(shí)薄肥施一次，移栽種植時(shí)再施一次薄肥。

2、移植和施肥。一般每畝施用腐熟農(nóng)家肥5000公斤，復(fù)合肥30-50公斤。如果土壤缺鈣、缺鎂、缺鐵，可加少量中微量元素肥料，與土壤混合，耙細(xì)作邊。

3、管理追肥。如果基肥不足以固苗，可在澆慢苗水時(shí)，同時(shí)施適量肥料?；ㄒ诉M(jìn)入蓮座期時(shí)，每畝應(yīng)施用15-20公斤尿素，因?yàn)槿绻@一階段土壤缺肥，花椰菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良，導(dǎo)致花期提前，容易疏松。在小花形成過(guò)程中，種植者需要施肥兩次，第一次施肥后10-15天再施肥一次。在花球膨脹后期，可噴0.1%硼砂溶液防止花球開(kāi)裂。

注意事項(xiàng)

1、預(yù)防“虛證”。在花椰菜的生長(zhǎng)期，由于缺乏肥料和水分，極易造成小葉生長(zhǎng)、小花球、花裂等問(wèn)題。

（1） 缺鈣?；ㄒ顺樗牒笃?，如果土壤缺鈣，鱗莖苞片的葉尖和葉緣會(huì)翻轉(zhuǎn)，葉緣會(huì)逐漸變黃變干，并由上部葉片枯萎。

防治措施：菜農(nóng)整地時(shí)每畝可施生石灰75公斤。當(dāng)發(fā)現(xiàn)缺鈣癥狀時(shí)，及時(shí)在葉片上噴灑0.2%的高效鈣。如果情況嚴(yán)重，可以每5天噴一次。

（2） 缺硼。主要表現(xiàn)為葉片矮小，上部葉片生長(zhǎng)受阻，葉片外翻，下部葉片變黃。如果花期缺硼，花椰菜的莖會(huì)變得中空。此外，菜花開(kāi)裂的現(xiàn)象也是由于土壤中缺硼所致。

防治措施：移栽前，種植者整地時(shí)應(yīng)盡量在基肥中含硼，如每畝施硼砂1.5kg?；蛟诨ㄒ顺鲅科趪?.2%硼砂溶液2-3次。

（3） 缺鐵。上部葉片的葉脈顏色變?yōu)闇\綠色或黃色。

防治措施：增加施用腐熟有機(jī)肥，或葉面噴施1%尿素鐵。

2、防止根腐。由于雨水過(guò)多，濕度高，土壤不透氣，花椰菜容易根腐。它的根生銹腐爛了。新根生長(zhǎng)緩慢，逐漸枯萎。

以上是花椰菜施肥的技術(shù)要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。農(nóng)民要想種植高產(chǎn)、高產(chǎn)量的花椰菜，就需要及時(shí)適量的追肥。希望以上內(nèi)容能對(duì)農(nóng)民有所幫助。