一、天冬價(jià)格是多少錢(qián)一斤

冬天的價(jià)格在55-73元公斤之間，規(guī)格不同，市場(chǎng)不同，價(jià)格就不一樣。

1、據(jù)8u58藥材網(wǎng)報(bào)道，2019年11月07日天冬（家統(tǒng)個(gè)）價(jià)格為58元/公斤，天冬（野統(tǒng)個(gè)）價(jià)格為72元/公斤。

2、根據(jù)康美中藥網(wǎng)提供的信息，2019年11月06日天冬（大 廣西）亳州市場(chǎng)73元/斤，安國(guó)市場(chǎng)70元/斤，成都市場(chǎng)65元/斤，玉林市場(chǎng)68元/斤，廉橋市場(chǎng)70元/斤，普寧市場(chǎng)72元/斤，天冬（小 廣西）亳州市場(chǎng)58元/斤，安國(guó)市場(chǎng)59元/斤，成都市場(chǎng)55元/斤，玉林市場(chǎng)58元/斤，廉橋市場(chǎng)56元/斤，普寧市場(chǎng)60元/斤。以上價(jià)格僅供參考，具體價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)為準(zhǔn)。

二、天冬收采后怎么加工

1、剪根

每個(gè)根的兩端都有較長(zhǎng)的須根，要從根的兩頭底部，剪斷剪根。

2、洗根

將根部放入水中清洗，上下抖動(dòng)，在水中漂洗3~5次，直到去除去除根塊根上的泥土，清洗時(shí)最好用流動(dòng)的水源。

3、水煮

用石灰、明礬加水煮滾，再加入洗凈的根，在沸水鍋中煮，保持中火，煮3滾，直到透心、皮裂時(shí)撈出即可。

4、剝皮

將煮好的天冬趁熱剝皮，要用手從塊根的一頭向另一頭撕去，剝皮時(shí)不殘留皮層，必須完全剝凈。

5、晾干

把剝皮的天冬鋪在竹編中，放在通風(fēng)、陰涼、干燥的地方晾曬，不要鋪得太厚。1-2天后，翻動(dòng)一次，使其充分曬干，直到半透明狀時(shí)。