柑橘進(jìn)入生長(zhǎng)后期，開始準(zhǔn)備收獲，但此時(shí)，仍需做好病蟲害特別是果樹病害的防治工作。水果種植者有很多反應(yīng)。柑橘在收獲和貯藏期間會(huì)發(fā)生病害，對(duì)柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)有很大的影響。柑橘在貯藏期間常見的病害有哪些？讓我們看看。
柑橘青霉病
早期為水染淺褐色圓形病變，病變組織濕潤(rùn)柔軟，用手指按壓病變皮易破裂。發(fā)病部位先長(zhǎng)出白色菌絲，很快變成青色或綠色的霉菌層。后來，發(fā)病部位繼續(xù)擴(kuò)大，導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)腐爛，青霉病的癥狀為藍(lán)色、白色，霉菌層狹窄，腐爛速度慢，腐爛的果實(shí)對(duì)包裝紙不粘，并有霉味。
柑桔綠霉病
早期為水染淺褐色圓形病變，病變組織濕潤(rùn)柔軟，用手指按壓病變皮易破裂。白色菌絲首先在病變部位生長(zhǎng)，很快變成青色或綠色的霉菌層。綠霉病的癥狀為藍(lán)綠色和白色，霉菌層寬，腐爛速度快，水果包裝紙緊，有香味。
柑桔黑腐病
柑橘黑腐病主要發(fā)生在貯藏期間，是一種貯藏病害。癥狀的特點(diǎn)是：部分病果表面無癥狀，但果實(shí)內(nèi)部已被解剖，果核和果肉已黑褐色腐爛，果核間隙長(zhǎng)有深綠色霜霉?。ǚ稚咦雍头稚咦樱辉谝恍┎」?，花梗附近出現(xiàn)褐色到深褐色的圓形病變，稍凹陷，邊緣整齊或不規(guī)則。當(dāng)果實(shí)被切開時(shí)，果實(shí)和果肉變成了黑褐色和腐爛。肉是苦的，不能吃。這種病通常從果實(shí)的花梗開始。發(fā)病初期，有水漬的淺褐色斑點(diǎn)，擴(kuò)張后稍凹陷，呈深褐色。病腸邊緣不規(guī)則。當(dāng)天氣潮濕時(shí)，病果開始呈白色，然后變?yōu)樯罹G色的霉變層。腐爛的果核也有深綠色的霉變層。有些水果表面沒有癥狀，但果核和果肉已經(jīng)腐爛。腐爛的核心也有深綠色的霉菌層。
柑橘焦
它也被稱為黑腐病。它通常發(fā)生在收獲后和儲(chǔ)存前。發(fā)病初期，花梗周圍果皮出現(xiàn)水漬淺褐色軟腐斑。病斑迅速向外擴(kuò)展后，邊緣呈波浪狀。病變部位果皮深紫褐色，極軟。果皮容易壓碎。病變部位從花梗腐爛到肚臍，造成“透心腐爛”，病肉又黑又苦。
柑桔褐腐病
發(fā)病初期，果皮出現(xiàn)淺褐色斑點(diǎn)，并迅速擴(kuò)大。整個(gè)水果幾天內(nèi)就會(huì)腐爛。在高濕度條件下，病害長(zhǎng)出一層薄薄的白色霉菌層，帶有芳香氣味。
柑橘水腫病
該病是一種生理性病害，主要發(fā)生在甜橙等果實(shí)貯藏期間。其特征是整個(gè)果皮和果肉組織出現(xiàn)淺棕色水性潰瘍性腫脹，然后變?yōu)樯钭厣＜垵{產(chǎn)生酒精氣味，完全失去商業(yè)價(jià)值。病果無軟腐病癥狀。
柑桔褐斑病
發(fā)病初期僅在果皮的油細(xì)胞層出現(xiàn)褐色革質(zhì)斑點(diǎn)，最后到達(dá)果肉，使果肉變質(zhì)產(chǎn)生異味和褐色，果皮上出現(xiàn)網(wǎng)狀、片狀、斑點(diǎn)等不規(guī)則褐色斑點(diǎn)。該病是甜橙果實(shí)貯藏后期常見的生理病害。
柑橘炭疽病
炭疽病是柑橘最常見的病害。它具有損傷范圍廣、損傷時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。主要為害葉、枝、花、果、果梗。它往往造成柑桔、柑桔品種大量落葉、枝條枯萎、大量花果腐爛。在適生區(qū)可對(duì)柑桔全年造成危害。柑桔貯藏期間，病害多發(fā)生在果蒂處，果蒂開始呈淺褐色，有水漬，然后呈黃褐色，稍凹，呈革質(zhì)。初期病變局限于皮層，果肉無損傷，但濕度高時(shí)，整個(gè)果實(shí)腐爛快。
柑橘酸腐病
當(dāng)病原體從傷口或花梗侵入時(shí)，病變部位先軟化，顏色變?yōu)樗疂n，極為柔軟，易壓碎。在適宜的溫度下，病害部位迅速膨脹，侵入整個(gè)果實(shí)。腐爛的水果有一股酸味，呈現(xiàn)出白色、致密的薄霉層和輕微的皺紋。它是病原菌的氣生菌絲和分生孢子。腐爛的水果最后變成了一堆搖搖欲墜的未成形的膠粘物。
柑桔莖腐病
又稱褐腐病，其癥狀為蒂部周圍有水漬，皮損淺褐色，逐漸變?yōu)樯詈稚?，病逐漸打到肚臍膨大，邊緣呈波浪狀，最后整個(gè)果實(shí)都能腐爛，病果的果皮堅(jiān)韌而堅(jiān)韌。由于病果內(nèi)部腐爛比果皮快，當(dāng)果皮變色擴(kuò)展到果皮表面的1/3-2/3時(shí)，果核已完全腐爛，故稱為“透核腐爛”。
以上是柑橘貯藏過程中的十大常見病害。儲(chǔ)存過程中應(yīng)注意溫度和通風(fēng)。柑橘入庫后，可進(jìn)行通風(fēng)5天左右，使果皮水分流失干燥，避免腐爛果實(shí)的發(fā)生，減少上述病害的發(fā)生，減少果農(nóng)的損失。
