大蒜是許多人非常喜歡吃的一種配菜。很多人會(huì)選擇在家里種些大蒜自用。如果是大規(guī)模種植，那么要保證大蒜植株越冬前能長出5片葉子。這一時(shí)期的大蒜植株抗寒性強(qiáng)，能正常越冬。那么小編今天給大家?guī)淼那锛敬笏庠耘嗉夹g(shù)，讓我們一起來看看吧！

種子處理

首先要選擇抗病性強(qiáng)的脫毒品種，以無病蟲害、無傷口的蒜瓣為宜。播種前將種子花瓣清洗干凈，然后用杜寧可濕性粉劑和種衣劑拌勻?；蛘咭部梢杂锰爝_(dá)海美舒唑種衣劑20分鐘左右做消毒措施。大蒜的播種方式一般以溝播為主。首先，應(yīng)打開淺溝。然后將種子花瓣播種入土，播種后覆土，輕輕壓實(shí)，然后適當(dāng)澆水，避免土壤缺水和干旱，控制播種深度，保證大蒜健康生長。

適時(shí)播種

種植大蒜時(shí)，要根據(jù)種植面積合理調(diào)整播種，保證大蒜越冬前能長出5片真葉。如果種植在長江流域南部，那么大蒜的秋播時(shí)間一般在9月份左右。9月份天氣涼爽，可以提高大蒜的出苗率。播種不要太早或太遲。如果太早，幼苗生長能力會(huì)很強(qiáng)，而且容易消耗過多的營養(yǎng)，影響大蒜的越冬。第二年易形成雙瓣蒜，品質(zhì)也會(huì)受到影響。如果播種太遲，養(yǎng)分積累過少，抗寒性差，冬季容易死亡。

合理密植

大蒜可以適當(dāng)種植，合理種植是提高大蒜產(chǎn)量的關(guān)鍵。如果是早熟品種，應(yīng)根據(jù)種植品種合理調(diào)整種植密度。由于植株矮小，葉片少，生長周期不長，可適當(dāng)擴(kuò)大種植密度。每畝可種植5萬株左右，株行距控制在8*15cm。與中晚熟品種相比，由于生長周期長、株型大、葉片多，每畝種植約4萬株。

現(xiàn)場管理

播種后要做好田間管理，為了促進(jìn)大蒜的生長，增加植株的營養(yǎng)，需要適當(dāng)追肥。由于大蒜根系吸水性比較差，因此追肥容易成為速效肥料，從而避免因脫肥造成大蒜生長養(yǎng)分缺乏。追肥應(yīng)在下列重要時(shí)期進(jìn)行：實(shí)生期、播后2個(gè)月、花莖伸長和膨大期。然后做好水分管理，既要保證滿足大蒜的需水量，又要避免水分過多，影響大蒜的生長。

以上是秋季大蒜栽培的簡要介紹。大蒜栽培技術(shù)相對(duì)簡單，但要注意搞好管理，保證產(chǎn)量。今天的介紹就到此為止。