花椒對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)并不陌生，花椒是廚房里常見(jiàn)的調(diào)味品，相信很多人都喜歡用花椒來(lái)炒菜，提高口感。此外，花椒的藥用價(jià)值也不錯(cuò)，對(duì)人體健康非常有益?？傮w而言，花椒市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定，花椒也適宜規(guī)?；N植。但最近有種植者報(bào)道花椒種子發(fā)芽速度慢，影響產(chǎn)量。那么什么方法能讓花椒種子快速發(fā)芽呢？

如何使花椒種子快速發(fā)芽

種子萌發(fā)的速度必須與種子本身密切相關(guān)。只有保證種子質(zhì)量，才能有效提高種子發(fā)芽速度。如果你是專門采購(gòu)種子的，一定要注意質(zhì)量問(wèn)題。花椒種子以外觀好、色澤好、籽粒飽滿為宜。

當(dāng)然，你也可以自己收割花椒種子。首先要選擇好的花椒品種，然后適時(shí)采收。切忌過(guò)早收獲，因?yàn)榇藭r(shí)花椒種子成熟度不夠，后期會(huì)影響發(fā)芽率，容易造成種子脫落過(guò)晚。另外，花椒的種子不需要暴曬，而應(yīng)在陰涼處曬干，這樣很容易保證發(fā)芽率。種植者應(yīng)該記住這個(gè)錯(cuò)誤。

種子處理

花椒種子制備完成后，下一步就是種子處理。一般來(lái)說(shuō)，花椒種子很難發(fā)芽，主要是因?yàn)榛ń泛写罅康挠椭詻](méi)有一定的種子處理就很難發(fā)芽。加速花椒種子萌發(fā)的途徑是對(duì)花椒種子進(jìn)行脫油處理。

實(shí)際上，花椒種子的去油方法有很多種。種植者可以根據(jù)自己的專長(zhǎng)或喜好來(lái)選擇。這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，就是用洗衣粉除油。首先，將適量洗衣粉倒入去油容器中，然后加入水和胡椒籽。一般來(lái)說(shuō)，花椒籽的含水量比花椒籽少。浸泡24小時(shí)后，用力擦洗花椒籽，擦去花椒籽表面的油脂，再用清水沖洗花椒籽。最后，花椒種子和植物灰可以混合在一起，以便繼續(xù)吸收花椒種子中的油。種植后，發(fā)芽率將大大提高。