人們?nèi)粘I铍x不開食物,大家都會好奇平時自己吃的是雜交水稻嗎?雜交水稻對我們的生活有怎樣的影響呢?
雜交水稻沒有人吃的原因
很多人說雜交水稻根本沒有人吃,這種說法是錯誤的,要知道雜交水稻在我國的種植面積高達52%,所以一定是有人吃的。
雜交水稻一般分為早稻品種和晚稻品種,它的優(yōu)點就是種子少,出穗多,存活率高,產(chǎn)量也高。雜交水稻的形狀是長粒形,與普通的大米有一點區(qū)別,所以仔細分辨還是很好辨認的。
我們現(xiàn)在吃的水稻大部分都是雜交水稻,但也有普通水稻。吃雜交水稻并不會對我們的身體健康產(chǎn)生影響,所以大家可以放心使用。
市面上都是雜交水稻嗎
市面上的水稻并不都是雜交水稻。目前雜交水稻的種植面積在一半左右,但依舊有很多的普通稻子。另外,由于雜交水稻無法留種,因此不可能做到全面代替。不過經(jīng)過一定的改良,雜交水稻的味道已經(jīng)變好了。
簡單地說,雜交水稻等高產(chǎn)稻種的普及,至少使中國能夠多養(yǎng)活上億人口。僅憑這一點,袁隆平院士以及各個雜交水稻研究團隊,對中國的貢獻就是無法衡量的。而海水稻、沙漠稻等新品種的出現(xiàn),將極大地擴展耕地面積,這種突破將是歷史性的。等到這些新品種的種植技術(shù)完全成熟后,中國的糧食安全將更有保障。
不僅如此,中國的雜交水稻還推廣到全世界,包括亞洲、非洲等發(fā)展中國家,使那里的人民有機會擺脫饑餓。這些天有很多外國網(wǎng)友表達了對袁隆平院士的哀悼,他們是雜交水稻的受益者或?qū)Υ松钣畜w會,才會有發(fā)自心底的敬意。