空心菜在我們的日常生活中很常見(jiàn)。它在南方各省有很大的種植面積，是一種常見(jiàn)的蔬菜。在空心菜栽培中，有移栽育苗和田間直播兩種方法。為了提高空心菜的產(chǎn)量，目前主要采用移栽育苗的方法。那么如何培育空心菜幼苗呢？下面小編為您帶來(lái)育苗技術(shù)要點(diǎn)，讓我們一起來(lái)看看吧！

品種選擇

在進(jìn)行空心菜育苗前，首先要根據(jù)空心菜的種植方式選擇合適的品種。例如，如果是溫室栽培，那么適宜的品種有綠葉白殼、南昌空心菜等。其中綠葉白殼的生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，能提取較多側(cè)根，且顏色以綠白色為主，葉脈明顯。是一個(gè)優(yōu)良的甘藍(lán)品種，非常適合旱地栽培。在選種上，應(yīng)選用飽滿、光亮、發(fā)芽率高的種子，以保證空心菜的產(chǎn)量。

種子處理

選好種子后，我們要好好處理。首先，我們將甲霜靈等化學(xué)物質(zhì)應(yīng)用于種衣劑中，以消除種子上的細(xì)菌并進(jìn)行消毒。空心菜種子的種皮比較厚，比較硬。如果不直接處理和播種，發(fā)芽會(huì)很慢，甚至腐爛的種子會(huì)因?yàn)榈蜏囟话l(fā)芽。所以我們必須把種子放在55度左右的溫水里大約半個(gè)小時(shí)。然后在清水中浸泡一天，取出，洗凈，置25℃ 為了發(fā)芽。加速發(fā)芽時(shí)，要將種子放在潮濕的環(huán)境中，每天清洗一次，當(dāng)一半以上的種子呈白色時(shí)播種。

培育壯苗

空心菜不僅可以直接在地里播種，還可以移栽。但為了提高空心菜產(chǎn)量和設(shè)施利用率，最好采用移栽育苗的方法。苗木移栽以日光溫室栽培為主，一般每畝播種量應(yīng)控制在5斤左右。種子發(fā)芽后直接播種在土壤中。播種后，溫度應(yīng)控制在30℃℃ 白天和15℃ 在晚上。種子出土后一周左右，白天氣溫應(yīng)降低5度左右，土壤應(yīng)保持干濕。

施肥與種植

移栽前應(yīng)先選擇地勢(shì)高、排灌能力強(qiáng)、通風(fēng)良好的地塊作為種植田。由于空心菜生長(zhǎng)速度較快，分枝能力強(qiáng)，對(duì)肥料和水分的需求量較大。因此，要注意施用足量的基肥。基肥主要是腐熟的農(nóng)家肥，配以適量的植物灰，然后與土壤充分混合，起壟做畦。當(dāng)空心菜幼苗長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)，可在1米寬的畦中分三行栽植，穴距應(yīng)保持在35厘米左右。