夏天是吃西瓜的季節(jié)，除了西瓜清爽，可口的甜瓜也很受歡迎。甜瓜是我國(guó)最早的水果之一，尤其是在新疆。很多人喜歡它。然而，要想在市場(chǎng)上占據(jù)良好的競(jìng)爭(zhēng)地位，提高甜瓜的品質(zhì)和甜度是非常重要的。那么，怎樣提高甜瓜的含糖量呢？讓我們了解一下。

品種選擇

瓜農(nóng)在種植瓜類時(shí)，可優(yōu)先選擇含糖量高的瓜類品種，如金地、云愛(ài)香、甜瓜1號(hào)、秋田1號(hào)等薄皮瓜類品種。這些甜瓜品種的折光糖含量可達(dá)16%以上。

基肥以粗肥為主

種植甜瓜時(shí)不建議使用成品有機(jī)肥，因?yàn)槠溆袡C(jī)質(zhì)不能滿足大田甜瓜的要求，所以最好由農(nóng)民自己配制原肥。每畝粗肥適宜用量為12000-15000公斤。

控制氮肥的使用

如果農(nóng)民施用過(guò)多的氮肥，瓜類植物會(huì)因吸收過(guò)多的氮素而在瓜果中合成過(guò)多的蛋白質(zhì)，這不僅會(huì)降低瓜果的含糖量，還會(huì)使瓜果口感變壞。因此，瓜農(nóng)在生產(chǎn)中應(yīng)增加有機(jī)肥的施用量，特別是避免在瓜果膨大后期追施氮肥。

合理整枝保瓜

例如，伊麗莎白，一個(gè)普通的甜瓜品種，通常是在甜瓜有25片葉子時(shí)倒下。加滿甜瓜后，留下2根藤蔓。葡萄藤坐在瓜上后，選擇留一個(gè)長(zhǎng)而圓的瓜。經(jīng)驗(yàn)是，與兩個(gè)以上的甜瓜相比，一個(gè)甜瓜的含糖量高出1%-2%，甜瓜的商品性能好。

增施磷肥補(bǔ)鉀肥

瓜果膨大期過(guò)后，農(nóng)民在追施化肥時(shí)應(yīng)保持氮、磷、鉀的平衡。當(dāng)大部分瓜果長(zhǎng)到一半瓜時(shí)，要及時(shí)施用三元復(fù)合肥。0.6%磷酸二氫鉀可用于葉面施肥，每周1次，連續(xù)3-4次。

控制溫差

新疆甜瓜是甜的，因?yàn)樗?dú)特的氣候條件。晝夜溫差大，有利于糖分的積累。在瓜果選擇和保留時(shí)，特別是瓜果膨大期過(guò)后，溫室內(nèi)溫差應(yīng)盡可能大，保持30℃-32℃ 白天1-2小時(shí)，18℃ - 15℃ 在第一個(gè)午夜和14點(diǎn)℃ - 12℃ 在第二個(gè)。