香菜是一種很多人都很喜歡吃的蔬菜，但也是很多人非常討厭的東西。但總體來(lái)看，我國(guó)香菜的市場(chǎng)需求仍然很大。芫荽種皮比較硬，因此需要在播種前做好種子發(fā)芽工作，提高發(fā)芽率。那怎么做呢？今天小編就給大家?guī)?lái)香菜種子的發(fā)芽方法。讓我們看看！

選種與搓殼

胡荽有大小兩種葉子。大葉香菜植株較高，葉、莖較大，味道不太濃。相反，小葉香菜在市場(chǎng)上更受歡迎。因?yàn)檐据捶N子的種皮比較硬，在播種前要先把殼搓開，再把種子分開。然后根據(jù)自己的種植習(xí)慣和條件做好發(fā)芽工作。芫荽種子喜涼，所以發(fā)芽應(yīng)在低溫潮濕的環(huán)境中進(jìn)行。

井水促進(jìn)發(fā)芽

剛才說(shuō)，香菜是一種涼性蔬菜，所以我們可以用井水促進(jìn)發(fā)芽。先用冷水浸泡香菜3-5個(gè)小時(shí)，然后取出種子放入袋中。然后把袋子放進(jìn)井里，但要小心不要放進(jìn)水里。袋子和水之間的距離應(yīng)該在8厘米左右。但是我們可以每天用井水把種子澆在合適的地方。大約7天，香菜種子就會(huì)發(fā)芽。當(dāng)大約40%的種子是白色時(shí)，就可以及時(shí)播種了。

坑發(fā)芽

坑發(fā)芽也是利用芫荽種子酷涼的特性進(jìn)行發(fā)芽工作的。首先，將種子浸泡在18度左右的冷水中約12-24小時(shí)。在浸種過(guò)程中，要換一次水。浸種后，應(yīng)將種子撈出晾干。然后把種子放在一個(gè)濕袋子里，然后把袋子放在坑里大約20個(gè)小時(shí)。要注意保持土壤溫度不高，這樣也能有效提高芫荽種子的發(fā)芽率。一半的種子是白色的就可以播種了。播種后應(yīng)注意覆土，促進(jìn)種子出苗。

冰箱發(fā)芽

在播胡荽種子前，應(yīng)將種子的外殼搓開，然后浸種以促進(jìn)發(fā)芽。種子在赤霉素中浸泡約11小時(shí)。浸種后，將種子清洗干凈，然后用冷水浸泡約10小時(shí)。最后，取出種子，再次清洗，晾干。然后把它放在一個(gè)濕袋子里，放在9度左右的冰箱里。時(shí)間控制在5-7天左右，每天把種子拿出來(lái)再清洗一遍，再翻一遍。當(dāng)大約30%的種子是白色時(shí)，它們就可以正常播種了。

以上是對(duì)香菜種子萌發(fā)方法的簡(jiǎn)要介紹。促進(jìn)芫荽種子發(fā)芽的方法有很多，主要是根據(jù)其習(xí)性等因素。今天的介紹就在這里，本文僅供參考，希望對(duì)你有所幫助哦！