在我國，山茶科植物有著悠久的歷史，不同于其他植物，這種植物花色鮮艷，晶瑩剔透，十分搶眼。但由于其分布范圍窄，知名度不高，又因其稀有的特性，被列為國家一級保護植物。這種植物叫金花茶。大多數(shù)人聽到它的名字時可能會誤以為它是一種茶。實際上，金花茶是一種珍貴的藥用植物，具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值。素有“植物王國大熊貓”、“茶家皇后”之稱。

金花茶的形態(tài)特征及生長習(xí)性

金花茶是一種常綠灌木，高約2-3米，主要分布在海拔300米左右的常綠闊葉林中。枝條疏生，樹皮粗壯，葉色深綠色，葉背有細鋸齒狀分布。金花茶具有很強的發(fā)芽能力。發(fā)芽季節(jié)通常在四月到五月。苗期一年三次。同時，它需要在陰涼條件下生長。果實慢慢成熟后，就會開出金黃的花。因此，金花茶也是園林觀賞的常用植物。需要注意的是，根據(jù)品種不同，花期也不同。金華茶一般在11月左右開花，花絲在花期接近游離或稍結(jié)合。

山茶喜歡溫暖潮濕，所以在種植山茶的過程中，對濕度和溫度的要求都比較高。另外，山茶不適合陽光直射，最好在陰涼環(huán)境中生長，這樣可以有效促進山茶的生長發(fā)育。在土壤質(zhì)量方面，還要求排水良好的酸性土壤應(yīng)保持pH值在4.5～5.5之間。

金花茶的藥用價值

1、金華茶中含有多種茶多酚、茶多糖、總黃酮等元素，對降低血糖和尿糖有明顯作用。可以說，金華茶是糖尿病患者的福音。不僅如此，山茶對血脂也有一定的抑制作用，能有效緩解高血壓等不適癥狀。

2、金華茶能促進胰島素快速分泌，改善人體機能，對增強人體代謝功能有獨特作用。

3、對于膽固醇和b-脂蛋白等元素，金華茶還可以充分降低其含量，從而達到抗菌消炎、清熱解毒的功效。

4、金華茶含有400多種營養(yǎng)成分，無毒副作用。對各種并發(fā)癥狀起到一定的平衡和調(diào)節(jié)作用。比如心血管疾病、“三高”疾病和癌細胞毒性等。

山茶的種植前景

首先，金華茶的營養(yǎng)價值非常高，400多種營養(yǎng)素對人體都有很好的保健作用，而在保健品盛行的今天，高品質(zhì)、高營養(yǎng)的金華茶可謂脫穎而出，深受廣大消費者的喜愛。尤其是花茶，供不應(yīng)求，價格也在上漲。此外，山茶花還具有很好的觀賞價值，其樹形挺拔、婀娜多姿，花金燦燦、造型優(yōu)美，是園林景觀、花林布局的最佳選擇。還有一些茶花的衍生物，市場上隨處可見。總體而言，山茶具有廣闊的種植前景。

從《本草綱目》的出版到今天的“十三五”重點工程，茶花迅速發(fā)展成為我國的主名片之一。自2009年金華茶節(jié)誕生以來，它也代表了金華茶獨特的文化價值。隨著品牌文化的不斷成長，金華茶系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，甚至在國外被譽為“東方魔幻茶”。