芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。那么芒果的挑選方法有哪些呢？

1、用鼻子去聞，一個好的芒果都會散發(fā)出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。

2、芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，說明該果實肉多籽小，更宜入菜。

3、選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透。不要挑有點發(fā)綠的，那是沒有完全成熟的表現(xiàn)；蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征。

4、輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。

5、避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。

6、芒果的色澤鮮艷自然為上品，而外皮細致光滑比粗糙的好。