從植物學(xué)的角度來看,腰果的殼和花生殼倒屬于同類,因?yàn)樗鼈兌际枪?。不過同花生干巴巴的果實(shí)不同,除了提供干香的種仁,每粒腰果還附贈了多汁“果肉”。腰果形如其名,每粒都長成標(biāo)準(zhǔn)的腎形,有特別的松脆口感和香味,這也是很多人喜歡吃腰果的原因。那腰果難不難種植?四大種植技術(shù)要點(diǎn)詳解。
一、腰果生長環(huán)境
1、溫度和光照。要求高溫光照充足的環(huán)境。月平均氣溫23-30℃開花結(jié)果正常,20℃生長緩慢,低于17℃,易受寒害,低于15℃則嚴(yán)重受害致死。年日照2000小時(shí)以上,年降水時(shí)1000-1600mm較宜。
2、土壤。對土壤適應(yīng)性較強(qiáng),土層深厚、排水良好的中性或微酸性土最宜。花期忌陰雨。
中性乃至微酸性土壤都適宜,但根系生長喜通氣良好土壤,排水不良的低洼地、沼地、堿性土壤及含鹽分過高的土壤均不宜種植,其他各類熱帶土壤均可栽種。
二、腰果種植技術(shù)要點(diǎn)
腰果種植后2年開花,3年結(jié)果,8年后進(jìn)入盛果期,盛果期15-25年。下面我們一起了解一下腰果的種植技術(shù)要點(diǎn)。
1. 整形修剪:整形修剪可以調(diào)節(jié)樹冠結(jié)構(gòu),改善樹體通風(fēng)透光狀況,從而提高坐果率,增加產(chǎn)量。腰果幼樹修剪的原則是宜輕不宜重,宜早不宜遲,采用分期分批多次進(jìn)行修剪的方法,金字塔形修枝整形效果好。
2. 施肥管理: 腰果樹雖然耐瘠薄,抗干旱,但栽培實(shí)踐證明,自然狀態(tài)喜愛生長的腰果樹幾乎沒有產(chǎn)量。成齡果樹再施肥后產(chǎn)量會成倍提高。從施肥種類看,氮、磷、鉀混施增產(chǎn)效果最好。其次單施磷,再次是氮、磷混施。較高水平的氮能延長花期,而較高水平的磷和鉀則縮短花期。每年每株施氮600 克、磷200 克、鉀200 克能顯著增加單株堅(jiān)果樹,提高總產(chǎn)量及出仁率。
3. 病蟲防治: 腰果在其生長的不同階段,會受到60 多種病蟲的危害。其中腰果病害主要有花序疫病、瘁倒病、流膠病、枝腐落葉病、葉腐病、黃色葉斑病、小葉病等。蟲害主要有腰果角盲蝽、腰果細(xì)蛾、腰果鐵蛀蟲、金龜子等。
腰果鐵蛀蟲是一種腰果樹莖干害蟲,對其防治最好是在7~8 月產(chǎn)卵期進(jìn)行,一般可用0.15% 的西維因或0.05%的久效磷處理腰果樹的裸露根。金龜子幼蟲主要危害腰果樹根,化學(xué)防治的方法是每公頃施有效成分1 千克的石硫合劑效果最好,用藥15天后蟲口減少74.4%。