雙孢菇是一種食用比較多的菇類,肉質肥厚鮮美,不管是清炒還是燉湯喝都有它不同的口感。雙孢菇營養(yǎng)價值豐富,富含人體所需的一些營養(yǎng)元素,在市場上的銷量也是可觀的,受到消費者的青睞。那么,雙孢菇價格多少錢一斤?高效栽培技術要點哪些?
一、雙孢菇價格多少錢一斤?
雙孢菇的價格主要受到地區(qū)、季節(jié)、市場供給情況的影響而變化。作為綠色健康的菇類食物,雙孢菇在集市上的批發(fā)價格基本保持在4-7元一斤左右,零售價格就稍微貴一些,達到了10-12元一斤。如果種植雙孢菇的農戶較多的話,收購價格自然就比較低,甚至有低于2元一斤以下的,這對于雙孢菇種植戶是非常不理想的。
目前市場上還沒有大規(guī)模的雙孢菇種植模式,散養(yǎng)的比較多,所以未來還是有一定的漲幅空間,大家要時刻關注市場動態(tài)的變化,做出合理的種植調節(jié),以防虧損過多。
二、雙孢菇高效栽培技術要點哪些?
1、雙孢菇不同時期生長溫度不同
一般來說,菇類植物要想高產的話,必須保持適宜的生長溫度,這樣才不會影響出菇率。菌絲最適合的生長溫度是在20-25℃,當然,只要不低于5℃,不高于30℃都是可以長出菌菇來的。子實體最適合的生長溫度在14-18℃之間,不低于4℃不高于25℃也能生長。
2、環(huán)境要通風
雙孢菇的生長環(huán)境必須保持通風、有新鮮的空氣。因為雙孢菇是一種好氣性真菌,在菌絲和子實體的生長過程中要不斷的進行呼吸作用,釋放二氧化碳、吸收氧氣。
3、要保持一定的含水量和濕度
雙孢菇的菌絲和子實體生長離不開水分和空氣濕度,一般養(yǎng)料中的含水量達到60-65%,空氣相對濕度達到70-80%,覆蓋的土壤含水量達到18%.
4、合適的酸堿度
雙孢菇的覆蓋土壤和養(yǎng)料中的PH 是需要注意的,因為菌絲最適合的生長酸堿度在6.8-7.2之間。
5、雙孢菇生長不需要光照
雙孢菇作為一種討厭強光、喜歡暗處生長得菇類,在它菌絲和子實體的生長時期是不需要光照的,可以將其放在弱光或者黑暗的環(huán)境中。
6、選擇合適的栽培場所
雙孢菇的生長發(fā)育需要選擇合適的栽培場所,一般大棚、地下室、日光溫室、民房等地都是適宜的,只要保持室內遮蔭、保溫、通風、保濕即可。
綜上,雙孢菇的價格會隨著市場因素、地區(qū)等影響而變動,要想栽種雙孢菇獲得高產,一定要注意溫度、光照、濕度、通風等這些環(huán)境的細節(jié)問題。