小龍蝦是淡水經(jīng)濟蝦類，味道鮮美，深受消費者喜歡。小龍蝦對環(huán)境適應能力很強，攝食范圍廣，那野外的小龍蝦幾月份開始出來？
野外的小龍蝦一般3-5月份出來，水溫在10℃以上時龍蝦就會出洞找食物。但此時間的小龍蝦數(shù)量比較少，還不夠活躍，價格比較貴。等到了六七八月份是吃龍蝦的好季節(jié)，此時味道比較肥美，捕撈也比較容易。
