綠色食品是無污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品的總稱。那綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準是怎么規(guī)定的呢？

綠色食品生產(chǎn)技術(shù)包括綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程兩部分。綠色食品生產(chǎn)資料包括生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥和水產(chǎn)養(yǎng)殖藥的使用準則，對允許、限制和禁止使用的生產(chǎn)資料及其使用方法、使用劑量、使用次數(shù)和休藥期等做出了明確規(guī)定。