在水稻的種植和管理過程中，要注意節(jié)水灌溉、肥料控制、溫控和收獲時間。水稻應(yīng)根據(jù)不同時期的需要進行灌溉或排水。施肥時，應(yīng)適當減少氮肥，增加鉀肥，以提高產(chǎn)量，深化水層保溫，并適時收獲。

節(jié)水灌溉

在水稻的發(fā)展過程中，應(yīng)根據(jù)不同時期的需要進行灌溉和排水。分蘗期應(yīng)減少水分，而在反綠期則應(yīng)加深水位，防止生理失水。抽穗期間植物需要大量水分，缺水會導(dǎo)致水稻穗部退化，應(yīng)保持至少2厘米的水層。

控制施肥

水稻進入發(fā)育期后，在不影響產(chǎn)量的情況下，應(yīng)適當減少氮肥用量，施用鉀肥，以提高植株吸收鉀肥和增加水稻穗重的能力，增加插花后的產(chǎn)量。

控制溫度

水稻抽穗期易受自然因素的影響，此時應(yīng)及時保暖，以免受到損害。當溫度低于17攝氏度時，必須將水層加深約15-17厘米，用水保證溫度穩(wěn)定，然后在溫度升高后釋放多余的水。

適時收獲

早晚，收割時間將直接影響稻米的品質(zhì)。我們應(yīng)該選擇在穗的上部變黃，2/3的枝條變黃，糧食已經(jīng)定型變硬，收割。如果收成太早，就會得到粒米，太晚了，就會得到營養(yǎng)損失嚴重的深色稻米。