生姜是一種常見的調(diào)味植物，經(jīng)常在腌制腥味中發(fā)揮出它們的重要作用，吃魚一般是離不開生姜的。生姜還具有一定的營養(yǎng)和藥用價值，近年來市場上的行情時高時低，令很多種植戶們摸不著頭腦。那2019年生姜價格大概是多少錢一斤?種植方法是什么?

一、2019年生姜價格大概是多少錢一斤?

2019年生姜的價格大概在3-10一斤，近期變化浮動比較大，各地區(qū)市場價格有一定的差異。根據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)我們可以了解到各地生姜價格變動：

河南安陽豫北蔬菜批發(fā)交易市場生姜價格3-5元一斤;河北省張家口市懷來縣京西果菜批發(fā)市場生姜價格10元一斤;遼寧阜新市蔬菜批發(fā)市場生姜價格7.4-8元一斤;山東萊西東莊頭蔬菜批發(fā)市場生姜價格3-5.6元一斤;河北石家莊高邑蔬菜大市場生姜價格4.8元一斤;陜西咸陽新陽光批發(fā)市場生姜價格6-6.6元一斤;山西省太原市河西農(nóng)副產(chǎn)品市場生姜價格4-6.6元一斤;山西省新絳縣蔬菜批發(fā)市場生姜價格5.2-6元一斤;廣州白云山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場生姜價格3.6-4元一斤;河北館陶金鳳禽蛋批發(fā)市場生姜價格6元一斤。

根據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺了解到：

湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場 3.1元一斤;湖南省吉首市蔬菜果品批發(fā)大市場3.5元一斤;湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場 3元一斤;江西永豐縣蔬菜中心批發(fā)市場3.2元一斤;陜西涇陽縣云陽蔬菜批發(fā)市場3元一斤;四川綿陽市高水蔬菜批發(fā)市場3.5元一斤。

二、生姜的種植方法

1、生姜的播種時間

一般選擇每年的4-5月份進行播種，這樣在霜降之前就能夠收獲。因為生姜喜歡溫暖、不能抵御嚴寒，所以必須選擇溫暖的晴天進行播種。因為各地區(qū)的氣候類型有所差異，具體的種植時間根據(jù)當?shù)氐那闆r決定。

2、選種

盡量選擇顏色黃亮、大小勻稱、飽滿、沒有霉變、蟲眼、腐爛、損傷、凍害的現(xiàn)象的生姜作為姜種。

3、消毒措施

在生姜種植之前要用專業(yè)的藥劑浸泡后再暴曬兩天直到表皮發(fā)亮就可以了。然后在表面覆蓋住稻草，這樣就可以起到保溫催芽的效果。

4、土壤條件

生姜喜歡在肥沃性好、疏松性好、透氣性強的沙土中生存，如果是比較潮濕的地方是不適合種植生姜的。

5、水肥

生姜澆水要十分注意，不能太干也不能太濕了，否則會出現(xiàn)長勢不均勻的現(xiàn)象。

追肥的話一般選擇鉀肥就可以了，具體根據(jù)生姜的生長情況而定。