一頭牛產(chǎn)牛黃數(shù)量并不固定,牛黃是牛膽結(jié)石的干燥物,有些牛沒有膽結(jié)石,所以也取不到牛黃,根據(jù)了解,幾十萬頭牛里才有一例牛黃,所以天然牛黃非??少F,可遇不可求。
牛吃鐵的癥狀
牛吃鐵后會不愿意趴臥或運動,并且也不愿意轉(zhuǎn)彎,身體會逐漸消瘦,背部毛發(fā)變得粗亂和無光澤,同時伴有頑固性腹瀉,因此一旦發(fā)覺,建議及時處理,并加強飼喂管理。
一千斤毛重的牛能殺多少凈肉
一千斤毛重的牛能殺450至500斤肉,具體凈肉率與品種、膘情、肥瘦程度等因素有關,一般出肉率是體重的40至50%之間。
牛的特征
不同品種的牛特征也不相同,如役用牛肌肉強大,全身粗糙緊湊,關節(jié)強大,而肉用牛及改良牛體型較為清秀,全身肌肉豐滿,后軀肌肉較為深厚和發(fā)達。
安格斯牛為啥沒人養(yǎng)
安格斯牛在市場上的價值尚未普及,餐飲行業(yè)也未將安格斯牛作為主要牛肉產(chǎn)品選材,再加上優(yōu)良的肉牛品種多,選擇面方,所以養(yǎng)安格斯的人比較少。
牛羊口蹄疫癥狀及防治方法
牛羊在患上口蹄疫后,體溫會上升,達到40至41℃左右,精神不振、厭食、口唇產(chǎn)位出現(xiàn)水皰,蹄部出現(xiàn)腫痛和爛斑,發(fā)現(xiàn)后及時隔離,使用碘甘油進行口腔消毒,蹄部涂抹青霉素軟膏,并輔助強心劑類藥物。