羊肚菌是一種珍貴、稀有的食用菌，因?yàn)樗耐獗砗芟裱蚨亲樱越羞@個(gè)名字。羊肚菌之所以名貴是它具有一定的食用和藥用價(jià)值，對(duì)于積食、氣滯等有一定的作用。羊肚菌在我國分布比較廣泛，但是野生的數(shù)量不是很多，那2019年羊肚菌大概是多少錢一斤?栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?

一、2019年羊肚菌大概是多少錢一斤?

2019年羊肚菌價(jià)格跨度很大，因?yàn)檠蚨蔷芍破?、鮮品、速凍品的價(jià)格都不一樣。下面根據(jù)相關(guān)網(wǎng)站提供的信息我們可以了解到各地羊肚菌價(jià)格信息如下：

河北省石家莊市裕華區(qū)雙鴿市場(chǎng)一級(jí)羊肚菌干品價(jià)格是300-400元一斤;山東濟(jì)南維爾康山珍海味廳一級(jí)羊肚菌速凍品價(jià)格是75-90元一斤;

湖北武漢舵落口大市場(chǎng)一級(jí)羊肚菌干品價(jià)格是300-600元一斤;山西省太原市五龍口批發(fā)市場(chǎng)一級(jí)羊肚菌干品價(jià)格是400-600元一斤;貴州貴陽地利農(nóng)產(chǎn)品物流園菌類交鮮品統(tǒng)貨羊肚菌價(jià)格是45元一斤。

綜上我們可以看出，2019年羊肚菌近期的價(jià)格基本在幾十元到幾百元一斤，新鮮的價(jià)格便宜一些，但是不宜運(yùn)輸和保存，要想在其他季節(jié)吃到羊肚菌的話一般都是購買干制的或者冷凍的產(chǎn)品，只是味道和營養(yǎng)上打了一點(diǎn)折扣。

二、羊肚菌栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?

一般來說，羊肚菌都是野生的，人工種植非常難實(shí)現(xiàn)，但是隨著種植技術(shù)的發(fā)展，如果能模擬羊肚菌特定的種植環(huán)境，也是可以實(shí)現(xiàn)的。比如一些地方的羊肚菌種植基地，首先它們的地理環(huán)境和氣候類型都是符合羊肚菌的生存條件的，那么種植的成功率也比較大。

1、溫度

羊肚菌的各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)溫度的要求不同，所以一定要掌握菌絲體、孢子散發(fā)、孢子萌發(fā)、子實(shí)體生長(zhǎng)的溫度條件。

2、光照條件

羊肚菌是喜歡陰涼的，所以菌絲體的生長(zhǎng)過程中只需要在陰暗或者光照微微亮的情況下就是可以生長(zhǎng)的。一般在子實(shí)體的發(fā)育時(shí)還是需要光照的，只需要散光就行了，光照太強(qiáng)會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育。

3、濕度要求

羊肚菌的生長(zhǎng)對(duì)于空氣濕度和含水量要求是比較高的。一般菌絲體生長(zhǎng)的時(shí)候空氣濕度要在60%～65%左右，子實(shí)體生長(zhǎng)時(shí)空氣濕度要在80%～90%。

綜上，2019年羊肚菌的價(jià)格基本在幾十元到幾百元不等，大家可以等到六月份采摘季節(jié)品嘗一下羊肚菌的鮮美。栽培羊肚菌的話一定要掌握光照、溫度、濕度等條件，當(dāng)然，一般地方是不適合人工種植的。