蘆筍是一種營養(yǎng)價值非常高的植物，也可以當(dāng)做蔬菜來食用，一般在出土以后的是綠色的，沒有出土的時候是白色的。我國是蘆筍栽種的大國，通常在水田中會出現(xiàn)它們的身影，不過，旱田種出來的蘆筍味道更佳。那現(xiàn)在蘆筍價格是多少錢一斤?種植時間和方法是什么?

一、現(xiàn)在蘆筍價格是多少錢一斤?

蘆筍富含豐富的維生素A、維生素B以及各類氨基酸和微量元素，營養(yǎng)價值比其他蔬菜好一些，不過在生活中吃的比較少。那么，蘆筍的價格究竟是多少錢一斤呢?根據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)我們可以了解到蘆筍近期價格是呈現(xiàn)下降的趨勢，價格基本保持在11-50元一斤左右，區(qū)別這么大是因為蘆筍可以分為新鮮的和干制的，干制的價格自然貴一些，新鮮的便宜些。

無錫朝陽股份有限公司農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蘆筍價格2-22元一斤;浙江省紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場蘆筍價格14元一斤;北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蘆筍價格14-18元一斤;北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蘆筍價格20-22元一斤。

二、蘆筍的種植時間和方法

1、蘆筍的種植時間

如果是采用大棚種植蘆筍的話，8-9月份就可以開始育苗，等到了秋季10月份就可以種植。如果是露天種植蘆筍的話，在每年的4-5月份時間開始育苗，夏季7-8月份進行種植蘆筍。大家可以根據(jù)自己的種植方式選擇正確的種植時間。

在種植之前要先整地，然后進行蘆筍種子催芽工作。

2、蘆筍的種植方法

(1)土壤條件

種植蘆筍盡量選擇地勢較高、土質(zhì)疏松性和透氣性好、土層比較深厚、排水較佳，富含有機質(zhì)的沙壤土。

(2)施肥

在整地后要混入一定量的農(nóng)家肥和復(fù)合肥作為底肥，這樣才能滿足蘆筍的前期生長。

后期的話根據(jù)蘆筍的生長情況看是否需要追肥，施肥講究的是少量、多次。

(3)定植后管理

在蘆筍定植后的1個月就可以適當(dāng)追肥，選擇清的糞水為主，后面就可以2個月追一次，濃度可以稍微濃一點，不要忘記了中耕松土除草，不要出現(xiàn)根系外露的現(xiàn)象，定植當(dāng)年長出的嫩莖要全部留著。

(4)澆水

蘆筍的生長離不開水分，一般一周或者十天時間就要澆水一次，因為它不耐旱。

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