400斤毛豬在宰殺后去掉內(nèi)臟、頭、豬蹄等,能殺280至340斤左右的肉。一般情況下生豬的出肉率在70至85%之間,具體的出肉率與生豬的品種等因素有關(guān)。
三百斤的毛豬能出多少斤肉
三百斤的毛豬能出210斤肉,通常毛豬出肉率一般為70%至80%左右,在宰殺后豬肉會根據(jù)部位而分為四個等級,分別為特級、一級、二級、三級,其中特級為里脊肉。
200斤的毛豬能殺多少斤肉
200斤的毛豬能殺144至160斤肉,具體的出肉率會因為毛豬的肥瘦而有所不同,通常屠宰率在72%至80%左右,而豬在宰殺后,不同部位的肉質(zhì)不同,通常會分為四級。
毛豬價格多少錢一斤
毛豬價格在8元左右一斤,因地區(qū)和品種不同,所以價格會有一定的差異。
黑毛豬肉多少錢一斤
黑毛豬肉價格在18至38元左右一間,因地區(qū)不同,所以黑毛豬肉價格也會有所差異。