藕是睡蓮科植物蓮的肥大根莖，味道微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，其根葉花果無不為寶，適于在炎熱多雨季節(jié)生長，那么蓮藕的種苗哪里來？

蓮藕的種苗一般來自大型蓮藕種苗種植基地。蓮藕種苗種植基地品種眾多，常種植的品種有鄂蓮5號、鄂蓮9號、大紫紅蓮藕、飄花蓮藕、南斯拉夫雪蓮藕、泰國花奇蓮、白蓮藕以及豐荷1號蓮藕等。