八角也叫大茴香,在日產(chǎn)生活是非常著名的調(diào)味香料,但是也可以做藥用,同時(shí)其果皮、種子、葉都可以用作工業(yè)原料,用途十分廣泛,其中廣西廣泛種植。那2019年廣西八角的價(jià)格行情如何呢?八角的功效和作用禁忌有哪些呢?
一、2019年廣西八角價(jià)格行情
近期廣西八角貨源走動一般,行情表現(xiàn)平緩,其中廣西玉林市玉州區(qū)的普通八角價(jià)格為25元一斤;廣西梧州市藤縣的無硫八角價(jià)格為25元一斤,大紅八角的價(jià)格為28元一斤;廣西崇左市龍州縣的干枝八角價(jià)格為23.25元一斤;廣西南寧市興寧區(qū)的春花八角價(jià)格為18元一斤;廣西玉林市玉州區(qū)的野生八角價(jià)格為25元一斤。以上價(jià)格均為參考價(jià),實(shí)際價(jià)格或因當(dāng)?shù)厍闆r有所浮動,具體以當(dāng)?shù)貙?shí)際價(jià)格為準(zhǔn)。
二、八角的功效和作用禁忌有哪些
1、八角的功效
八角供藥用,有祛風(fēng)理氣、和胃調(diào)中的功能,用于中寒嘔逆、腹部冷痛、胃部脹悶等。
八角果具有健胃、驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)痛、調(diào)中理氣、祛寒濕,治療消化不良和神經(jīng)衰弱等功用。隨著新藥研制水平的不斷提高,其用途不斷擴(kuò)大,以八角為原料提取的莽草酸可合成抗癌藥和制取抗甲型或乙型流行性感冒藥物。八角干果含莽草酸8%-13%,是最佳天然植物原料,除毒八角(莽草籽)含量比它高些外,還沒有發(fā)現(xiàn)有潛在規(guī)模生產(chǎn)價(jià)值的植物。
2、八角的作用禁忌
陰虛火旺的眼病患者和干燥綜合征、更年期綜合征、活動性肺結(jié)核、支氣管哮喘、痛風(fēng)、糖尿病、熱盛者應(yīng)少食甚至忌食八角;多食八角會損目發(fā)瘡,應(yīng)酌情適量食用。
三、真假八角的區(qū)別
1、外觀:真八角果實(shí)外露,有7~10個(gè)圓盾的角,每個(gè)角的尖比較平緩;而假八角果實(shí)不外露,有11~13個(gè)尖細(xì)的角,每個(gè)角的尖會上翹,像是鷹鉤。
2、味道:真八角咬碎口感發(fā)甜,而假八角咬碎口感發(fā)酸。
3、氣味:真八角有強(qiáng)烈的特殊香氣,而假八角有點(diǎn)類似花露水和樟腦。
4、果柄:真八角果柄較長,彎曲,而假八角果柄較短,平直而微彎。
八角雖然有很好的調(diào)味作用,但多吃對腸胃有害,應(yīng)適量食用。