牛油果是一種水果，其中營養(yǎng)成分含量多，包含有多種維生素，豐富的蛋白質(zhì)，脂肪以及礦物質(zhì)，礦物質(zhì)中包含有鉀，鎂，鈣，鈉等等。那么牛油果怎么吃？牛油果有什么功效？下面一起來了解下！

一、牛油果怎么吃？

1、牛油果使用方法很多可以生吃、榨汁、做成奶昔也可做成果醬，過敏體質(zhì)和消化功能不佳人群不宜多吃。牛油果是原產(chǎn)于熱帶美洲，是一種果肉比較柔軟細膩，富含不飽和脂肪酸的這樣的水果，營養(yǎng)成分是非常豐富的。

2、牛油果也是難得的低脂低糖的食品，老年人多吃對身體健康非常有好處，牛油果里面富含有維生素e和胡蘿卜素，有良好的護膚防曬和保健的作用，牛油果的食用方法有很多，可以直接生吃也可以與其他的水果一起榨汁，還可以與牛奶做成奶昔，或者做成牛油果的果醬來使用。

二、牛油果有什么功效？

1、保護肝臟

日本研究發(fā)現(xiàn)牛油果很有可能含有保護心臟的有效化學成分，這一發(fā)現(xiàn)對人們發(fā)明治療肝臟疾病的新藥物很有幫助。

2、保護子宮

牛油果的形象就像極了女性的子宮，而牛油果也具有保護子宮健康的作用。這主要是因為牛油果可以平衡女性體內(nèi)雌激素及減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，從而達到防治宮頸癌的出現(xiàn)。

3、抗氧化衰老

牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。

4、緩解糖尿病癥

對于糖尿病而言，想吃水果都擔心其所含的糖分過高。而牛油果就是糖尿病人低糖水果之一，且用牛油果的皮泡水喝還能對糖尿病起到緩解的功效。

4、美容養(yǎng)顏

牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。

但是要注意并不是所有的人都適合服用牛油果，比如說有過敏性體質(zhì)的人不宜多吃，再有消化功能不佳的人也不宜多吃，要注意牛油果不能夠與冰鎮(zhèn)的食物和冷飲一起食用。

另外，需要注意不是所有的人都適合服用牛油果，比如說有過敏性體質(zhì)的人不宜多吃，再有消化功能不佳的人也不宜多吃，要注意牛油果不能夠與冰鎮(zhèn)的食物和冷飲一起食用。