蒲公英最適合煲湯了, 蒲公英湯的功效也特別好,煲湯是最有營養(yǎng)的一種菜,因?yàn)闇铕B(yǎng)胃,現(xiàn)在的家庭一日三餐都會離不開三菜一湯。夏天容易上火的季節(jié)快到了,只要一到夏天就不想吃飯,就只想喝點(diǎn)湯之類的。
蒲公英適合煲什么湯 蒲公英湯的功效
1、蒲公英排骨湯
排骨是最適合用來煲湯的,它與蒲公英在一煲湯,簡直就是絕配。食材:排骨一斤,蒲公英200克,蔥段兩根,料酒一勺,鹽油適量,味精少許。做法:湯鍋里放800毫升的納米水,排骨要先用油炸一下,放點(diǎn)姜片翻炒幾下,再放到湯鍋里去煲。一般排骨先燉上半個(gè)小時(shí)開中火,排骨快燉好了再放入蒲公英稍微煲個(gè)十分鐘左右,因?yàn)槠压⑷菀谉鹾盟圆恍枰姨?,否則容易爛,出鍋撒點(diǎn)鹽蔥花就可。
2、蒲公英湯可清熱解毒
大家都知道蒲公英清可清熱解毒,那用蒲公英做出來