辣椒是我們常吃的蔬菜之一，富含豐富的維生素，是一種綠色健康食品。有的人喜歡吃比較辣一點(diǎn)的，有的人喜歡吃不辣的，所以辣椒的品種也是非常多的。辣椒在我國(guó)多地都有種植，對(duì)土壤的要求不是很高，那2019年辣椒價(jià)格多少錢一斤?如何種植才能高產(chǎn)?

一、2019年辣椒價(jià)格多少錢一斤?

2019年辣椒市場(chǎng)價(jià)格有漲有跌，一般在2～76元左右一斤，但由于品種、市場(chǎng)的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異。

比如青椒價(jià)格大概在2～4.5元左右一斤，紅椒市場(chǎng)價(jià)大概在4～5.5元左右一斤，紅尖椒售價(jià)大概在5～9元左右一斤，綠尖椒售價(jià)大概在3～5元左右一斤，美人椒售價(jià)大概在2～4元左右一斤，線椒售價(jià)大概在1.2～3元左右一斤，朝天椒售價(jià)在2.5～4.5元左右一斤，螺絲椒售價(jià)大概在1元左右一斤，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。

更多地區(qū)價(jià)格可查看果蔬行情頻道。

二、辣椒如何種植才能高產(chǎn)?

1、選種和處理

種植辣椒之前要想好種植什么樣的品種。彩椒、柿子椒、牛角椒、羊角椒、線椒、泡椒、朝天椒等。可根據(jù)市場(chǎng)和種植經(jīng)驗(yàn)選擇。

種子處理(消毒)：沒有包衣的種子，在催芽之前必須進(jìn)行消毒處理，不然的話，容易感染病菌、病毒。

2、辣椒定植

辣椒不但忌重茬，而且根系較弱，所以最好選擇土層厚，排水較好，中等以上肥力的沙土地為宜。春露地辣椒，在土深10公分的溫度達(dá)到15攝氏度，就可以進(jìn)行定植了。定植前施足基肥。

3、辣椒定植后到盛果以前

澆定植水后，種植戶要及時(shí)的進(jìn)行中耕松土。等10天左右澆第2水，并且在第2水后蹲苗。這樣能夠促進(jìn)辣椒根系下扎。對(duì)于干旱地區(qū)，蹲苗期不易太長(zhǎng)。等到辣椒坐果，并且第一層辣椒長(zhǎng)到3公分左右時(shí)，結(jié)束蹲苗，開始進(jìn)行澆水，保持田間濕潤(rùn)。

4、辣椒盛果期

種植戶此時(shí)要及時(shí)采收辣椒，并且要加強(qiáng)水肥管理，以免出現(xiàn)早衰的現(xiàn)象。在雨季之前，種植戶要對(duì)辣椒進(jìn)行培土，防止辣椒倒伏。辣椒怕澇，所以種植戶要在雨季做好排澇工作，以免地塊有積水發(fā)生。

種植戶要在雨季重施肥一次，每畝可施硫酸銨20公斤左右。同時(shí)要做好雜草的防治工作。

5、辣椒結(jié)果后期

雨季過后，辣椒進(jìn)入二次開花坐果的高峰期，此時(shí)種植戶一定要加強(qiáng)水肥管理，促進(jìn)辣椒高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般每隔10天澆1水，并且要結(jié)合澆水，進(jìn)行施速效肥。一般澆2次水后追一次肥。