建立草莓園需要考慮地址、交通、水電、租金、土壤情況、品種選擇、肥料配比、病蟲害防治、人工成本、效益分析等環(huán)節(jié)。草莓園的搭建并不是輕松工作，只有做好了前期準(zhǔn)備，才能保證后期良好發(fā)展。

草莓品種挑選

一、豐香

豐香是由日本引入我國。果實(shí)為短圓錐形，果實(shí)較大，平均單果重約15克。果面鮮紅具有光澤，果肉淡紅色，汁多肉細(xì)，口感酸甜適中，具香氣，品質(zhì)優(yōu)良。草莓硬度適中，較耐貯藏，產(chǎn)量高。

二、春旭

該品種是通過雜交培育而成的草莓新品種。果實(shí)長圓錐形，個(gè)頭中等大小，平均單果重約16克。果面鮮紅色，果肉紅色，汁液多肉細(xì)，風(fēng)味香甜，品質(zhì)優(yōu)良。具有早熟、豐產(chǎn)的特點(diǎn)。

三、春香

該品種是由日本引入我國。果實(shí)圓錐形，平均單果重約18克。果面鮮紅具有光澤，果肉粉紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味香甜，品質(zhì)極好。是鮮食中早熟草莓品種。

四、碩香

碩香是早熟露地或半促成栽培品種。果實(shí)短圓錐形，個(gè)頭大，平均單果重約20克。果面鮮紅有光澤，果肉紅色，肉質(zhì)細(xì)韌，口感甜濃微酸，果實(shí)硬度大，耐儲藏性好。植株長勢強(qiáng)，植株直立，耐夏季高溫，豐產(chǎn)性好，是優(yōu)良的露地栽培新品種。

五、碩豐

碩豐是晚熟露地栽培品種。果實(shí)短圓錐形，果實(shí)個(gè)頭大，平均單果重18克左右，最大可達(dá)60克。果面橙紅色，果肉紅色，口味酸甜，肉質(zhì)細(xì)韌，品質(zhì)優(yōu)良。植株長勢旺盛，耐夏季高溫，豐產(chǎn)性好，耐貯藏。