很多人愛吃柑桔，而柑桔中有一種叫“丑八怪”的柑桔品種格外出名，那么丑八怪什么時(shí)候成熟呢？

一、丑八怪柑桔基本介紹

丑八怪柑桔的學(xué)名叫不知火，也叫丑橘、丑柑等，因果實(shí)的外形凹凸不平，比較丑，因此得名“丑八怪”。

丑八怪柑桔是由日本農(nóng)水園藝試驗(yàn)場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。

不知火雜柑在川西盆地表現(xiàn)為果實(shí)大，平均果重200克，最大400克以上。成熟果果皮略粗。易剝皮，有碰柑香味，無浮皮。果肉橙色，肉質(zhì)柔軟多汁，囊壁極薄而軟。果汁糖度13-14度。

不知火雜柑屬亞熱帶水果，主要分布在秦嶺淮河以南的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。

二、丑八怪什么時(shí)候成熟？

丑八怪柑桔的一種，一般在每年的2-3月成熟并上市，因品質(zhì)、營養(yǎng)較好，比一般柑桔的價(jià)格要高一些。

不知火雜柑栽植時(shí)間宜選擇在春季的2月春梢萌發(fā)前，夏季的5月春梢老化后夏梢萌發(fā)前，秋季秋梢老化后進(jìn)行。

三、丑八怪柑桔的營養(yǎng)價(jià)值

1、丑八怪柑桔果肉富含維生素C和人體所需的微量元素A及碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等；

2、丑八怪柑桔口味甜度適中，營養(yǎng)價(jià)值比同類水果高出很多，可以生津止渴，化痰理氣，具有著高營養(yǎng)值；

3、丑柑的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。