山藥又叫做土薯等，是一種根莖蔬菜，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值較高，且具有一定的健脾補(bǔ)肺和益胃補(bǔ)腎等功效而受到很多人的喜歡，市場(chǎng)需求量大，在我國(guó)各地皆有種植，但是有的種植戶在種植過程中遇到了一些問題，那么小編就給大家介紹下山藥種植的四大注意事項(xiàng)吧：

一、土壤要求

山藥是深根系植物且它的地下根莖可長(zhǎng)達(dá)1米以上，所以選擇種植地下水位不高的地區(qū)種植以免影響到根莖生長(zhǎng)，而種植地的土壤要求也極嚴(yán)，適宜選擇土質(zhì)疏松和排灌方便的沙壤土，土壤的疏松對(duì)于山藥的根莖伸長(zhǎng)和膨大極為重要，而沙質(zhì)土壤土質(zhì)疏松、透氣性好且提溫快，有利于山藥前期發(fā)苗后期塊莖伸長(zhǎng)，而如果種植在土質(zhì)較硬的土壤中，塊莖伸長(zhǎng)受阻極易造成塊莖生長(zhǎng)畸形，從而嚴(yán)重影響到山藥產(chǎn)量和品質(zhì)。

二、種苗處理

在種植時(shí)可用三種種苗制備的方法，一是使用山藥頭去塊莖有芽的一節(jié)，長(zhǎng)度在20-40cm做種，二是將山藥截成8-10cm的小段做種，三是使用山藥的零余子，在這三種中最好的是使用零余子育苗最好其次是山藥頭，但是山藥頭適宜生長(zhǎng)1-2年做種，超過3年的不適宜，而用山藥塊莖做種苗是比較先進(jìn)的栽培方法，它不僅能解決山藥塊莖不足的問題保證產(chǎn)量穩(wěn)定還可以防止品種退化，在種植前要對(duì)種苗進(jìn)行消毒滅菌處理，而在切段后要在兩端粘一層草木灰和石灰減少病菌侵入的可能。

三、肥水管理

山藥的需肥量較大，一般畝產(chǎn)量在2000-2500公斤之間要消耗氮肥11公斤、磷肥8公斤和鉀肥9公斤，所以在種植前除了要施足基肥外在生長(zhǎng)時(shí)還要配合使用化肥，可選擇以磷鉀肥為主和適量的氮肥的復(fù)合肥，山藥喜晴朗天氣和較低的空氣濕度，一般在整個(gè)生育期只需澆水5-7次，在澆足底墑水的情況下在苗期不宜多澆水，一般在齊苗時(shí)澆水一次以促出苗和發(fā)根，以后澆水視澆水情況而定，干旱時(shí)澆水一次，在雨季時(shí)要做好排水措施以免發(fā)病或死苗。

四、中耕除草

山藥在苗期如果遇陰雨天氣土壤極易板結(jié)，這會(huì)影響到幼芽出苗嚴(yán)重時(shí)造成出苗失敗，所以要及時(shí)松土破板，在每次澆水或降雨之后也要及時(shí)中耕松土保持土壤良好的通透性加快塊莖膨大，另外在種植時(shí)還要及時(shí)除草，出苗前可用乙草胺進(jìn)行土壤封閉性除草以免雜草搶占養(yǎng)分和水分。

總結(jié)：以上便是關(guān)于山藥種植四大注意事項(xiàng)的相關(guān)介紹了，種植戶在種植時(shí)可參考以上四大注意事項(xiàng)來(lái)進(jìn)行種植，希望對(duì)有需要的朋友有所幫助！