一、草莓部分壞了能吃嗎

1、如果草莓因?yàn)榕?、撞等機(jī)械運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的表面損傷，那么還可以吃。

2、如果草莓發(fā)霉了，即使是霉變面積比較小，也是不能吃的，霉菌對(duì)人體有害，不利于身體健康。

二、草莓保存方法

1、如果草莓果肉表皮無損傷，常溫即可保存3天左右。將草莓放置在陰涼通風(fēng)處為好，以免腐敗。

2、對(duì)于沒有受損的草莓，可以選擇冰箱冷藏，保質(zhì)大約一個(gè)星期，冰箱具有保鮮、延遲水果保質(zhì)期的作用。

3、對(duì)于因磕碰有部分受損的草莓，保存方法為冷凍。

三、食用草莓的好處

1、草莓果肉中含有鞣酸，對(duì)身體有益。

2、草莓中含有的果膠、纖維素，具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。

3、食用草莓使人呼吸暢通舒適。

4、草莓為粗纖維的食物，具有調(diào)節(jié)胃口不佳、促進(jìn)消化的作用。