一、娃娃魚(yú)吃什么作為食物呢

1、相關(guān)資料顯示，娃娃魚(yú)生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲(chóng)、魚(yú)、蟹、蝦、蛙、蛇、鱉、鼠、鳥(niǎo)等為食。捕食方式為“守株待兔”。它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。

2、娃娃魚(yú)夜間靜守在灘口石堆里，發(fā)現(xiàn)獵物經(jīng)過(guò)后，會(huì)突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進(jìn)入口內(nèi)后很難逃掉。娃娃魚(yú)有很強(qiáng)的耐饑本領(lǐng)，飼養(yǎng)在清涼的水中二、三年不進(jìn)食也不會(huì)餓死。它同時(shí)也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一。食物缺乏時(shí)，還會(huì)出現(xiàn)同類相殘的現(xiàn)象，甚至以卵充饑。平時(shí)躲躲藏藏，喜歡把身體的顏色和周圍的石子一樣，免得天敵發(fā)現(xiàn)它。娃娃魚(yú)小時(shí)候用的是鰓呼吸，長(zhǎng)大后用肺呼吸。

二、娃娃魚(yú)分布在哪里

1、娃娃魚(yú)主要分布在亞洲，中國(guó)娃娃魚(yú)原產(chǎn)地自然分布主要集中在中國(guó)五個(gè)地區(qū)。

2、一是湖南張家界、江永、岳陽(yáng)、湘西自治州福建武夷山。

3、二是湖北房縣、神農(nóng)架、麻城龜峰山、羅田天堂寨。

4、三是陜西漢中、安康、商洛。

5、四是貴州遵義地區(qū)和銅仁地區(qū)、四川宜賓、興文、威遠(yuǎn)葫蘆口、巴中南江等地。

6、五是江西靖安。其他零星分布在湖北鶴峰、利川、恩施、廣西柳州、玉林、甘肅天水和文縣、河南欒川縣、盧氏縣、蒿縣、南陽(yáng)內(nèi)鄉(xiāng)寶天曼、山西垣曲縣、陽(yáng)城、沁水縣、浙江慶元、貴州黔東南、潮州鳳凰山天池。

三、娃娃魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

娃娃魚(yú)是一種食用價(jià)值極高的動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“水中人參”，在中國(guó)香港、臺(tái)灣及東南亞市場(chǎng)上被視為珍稀補(bǔ)品。大鯢肌肉蛋白是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，必需氨基酸含量高，組成比例好，完全符合人體需要量模式。大鯢肌肉蛋白富含18種氨基酸，其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77%，8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的40.72%，必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68%，均符合FAO/WHO的理想模式；大鯢必需氨基酸評(píng)分高，符合人體需要量模式程度相當(dāng)高,其中含有豐富的我國(guó)主食中容易缺乏的賴氨酸,可以與主食合理搭配食用,以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。