一、貓可不可以生吃三文魚(yú)
貓可以生吃三文魚(yú),但一般腸胃不太好的貓還是建議熟食。此外,在三文魚(yú)的品質(zhì)不能完全保證時(shí),最好還是不要給它生吃,以免造成腹瀉,或者患病。
二、三文魚(yú)怎么做給貓吃
1、讓貓直接生吃三文魚(yú)。這種吃法更適合腸胃好的貓咪,生三文魚(yú)一般所有貓咪都喜歡吃,不存在適口性的問(wèn)題,但要注意的是,一次不要給貓咪吃太多。
2、直接用水煮熟三文魚(yú),這樣做的好處是保留了三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng),也不會(huì)像油炸一樣油膩。
三、三文魚(yú)怎么挑選
1、看眼睛和腮
如果購(gòu)買(mǎi)了整條三文魚(yú),可以先看看三文魚(yú)的眼睛和鰓。如果看三文魚(yú)的眼睛比較亮,瞳孔比較深,鰓比較紅,伴有紅色粘液,說(shuō)明整條三文魚(yú)比較新鮮,可以買(mǎi)。如果發(fā)現(xiàn)三文魚(yú)的眼睛沒(méi)有光澤,而且魚(yú)鰓發(fā)黑,說(shuō)明三文魚(yú)不新鮮。
2、看魚(yú)皮和魚(yú)肉
三文魚(yú)是一種巨大的海產(chǎn)魚(yú)類。在市場(chǎng)上買(mǎi)三文魚(yú)的時(shí)候,大部分都是分割的三文魚(yú)。這時(shí)候可以看看三文魚(yú)的魚(yú)皮和肉質(zhì),看到三文魚(yú)的魚(yú)皮黑白分明,表面有完整的魚(yú)鱗,有一定的光澤。這種三文魚(yú)的魚(yú)紋清晰明亮,為鮮艷的橙紅色。如果發(fā)現(xiàn)三文魚(yú)的魚(yú)皮和魚(yú)不符合這些條件,則說(shuō)明三文魚(yú)質(zhì)量差。
3、手感和氣味
手感和氣味也是人們選擇三文魚(yú)最重要的兩個(gè)依據(jù)。新鮮的三文魚(yú)用手按壓時(shí)有明顯的彈性,而且按壓后可以盡快彈回來(lái),不會(huì)留下明顯的痕跡。用鼻子聞三文魚(yú)的味道會(huì)有濃郁的魚(yú)油香氣和海洋味,但不會(huì)有刺鼻的氣味。如果發(fā)現(xiàn)三文魚(yú)的魚(yú)沒(méi)有彈性,有刺鼻的氣味,說(shuō)明這樣的三文魚(yú)有質(zhì)量問(wèn)題,不宜購(gòu)買(mǎi)和食用。
4、口感和味道
挑選三文魚(yú)時(shí)也可以通過(guò)它的口感和味道來(lái)判斷它的質(zhì)量。新鮮的三文魚(yú)可以直接支撐自身使用,這時(shí)的三文魚(yú)口感細(xì)膩而且魚(yú)油分配食用時(shí)有種入口即化的感覺(jué),它的味道也會(huì)特別新鮮是一種濃郁的海洋味。煮熟后,鮮三文魚(yú)的肉質(zhì)依然飽滿,味道鮮美,油而不膩。